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祝各位通过考试 第 PAGE 第 PAGE 1 页 共 NUMPAGES 1 页 苍溪事业编招聘2021年考试真题及答案解析 1：生物化学家们宣布，他们已把握了有效把握植物体内拟南芥酶的技术。用法这种技术，人类就可以转变蔬菜和水果的气味。拟南芥酶是两种物质的综合体，包括二烯氧化物和氧化氢酶，它能产生茉莉味和绿叶挥发物GLV，后者决定了蔬菜和水果的芳香特点。由此可以推出：（）单项选择题茉莉花中含有的拟南芥酶比其他花多在把握这项技术之前，人类无法转变植物的气味假如去掉了拟南芥酶，蔬菜和水果将转变气味决定蔬菜和水果气味的是二烯氧化物和过氧化氢酶 2：最近一项针对职