欧美国家对食品接触材料的要求.pdfVIP

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. 欧美国家对食品接触材料的要求,你了解吗? 据了解 2014 年度欧盟网站 RASFF Portal 公布的通报信息统计分析, 2014 年欧盟对中国通 报食品接触材料案例共 152 起,与 2013 年的 154 起基本持平。 2014 年欧盟对华通报案例数 占其对全球通报总数( 184 起)的 82.61%,较 2013 年 69.06%的比例上升了超过 13 个百分 点。 主要为产品安全卫生项目检测不合格、感官检测不合格等;而安全卫生检测的不合格项目, 主要为重金属、初级芳香胺迁移量、甲醛迁移量、总迁移量、三聚氰胺迁移量、有机挥发物 超标等。下面就为大家介绍欧美国家关于食品接触材料相关法规及测试项目。 一、欧盟相关法律法规 -1935/2004/EC (EC)No.1935 /2004 (RegulationNO. 1935/2004/EC of The European Parliament And Of The Council Of 27 October 2004 )是欧盟关于食品接触材料和制品的基本框架法规,对食品接 触材料的迁移物质总量提出了严格限定。 法令 1935/2004/EC 列明了与食品接触的产品 / 物质 必须符合以下的条件,符合良好制造规范( Good Manufacturing Practice ,GMP),当产品 接触食品时,不可: 1. 释放出对人体健康构成危险的成分; 2. 导致食品成分不能接受的改变; 3. 降低食品所带来的感官特性(使食品的味道、气味、颜色等改变)。 表 1:欧盟食品接触材料测试项目及标准 材料名称 标准要求 测试方法 检测项目 各种塑料 2011/10/EU EN1186 全面迁移 EN 13130 钡、钴、铜、铁、锂、锰、锌 DIN 55610 初级芳香胺 EN 14372 邻苯二甲酸酯含量 EN 13130 邻苯二甲酸酯迁移量 No321/2011 EN 13130 双酚 A 迁移量 2011/10/EU EN 13130 甲醛迁移量 (EUNo1282/2011 EN 13130 三聚氰胺迁移量 2011/10/EU EN 13130 己内酰胺特殊迁移 搪瓷 / 玻 84/500/EEC 84/500/EEC 铅、镉溶出量 璃/ 陶瓷 2005/31/EC 硅胶 AP2004-5 EN1186 全面迁移 有机涂层 AP2004-1 EN1186 全面迁移 橡胶 AP2004-4 EN1186 全面迁移 EN12868 亚硝胺及亚硝胺基类物质 DIN 55610 初级芳香胺 . . 铝 EN 601 IN HOUSE 基材铝 substr

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