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志向是前进的驱动力，计划是前进的路线图。 蛋糕店促销策略策划书 随着人们生活水平不断提高，对饮食的要求也越来越高，社会经济背景的繁荣也为蛋糕店的发展提供了机会。蛋糕店促销策略策划书怎么写?这里给大家分享一些关于蛋糕店促销策略策划书，希望能帮到各位。 ★蛋糕店促销策略策划书1 活动时间：20__年8月7号——20__年8月16号 活动目的：促销是每一个节庆时候所必须的传统营销手段，带有主题性的促销活动就是在传统营销手段中寻求突破，以谋求区域市场与消费群中更为轰动的传播效果。 产品组合：欧式蛋糕4款(每系列一款)切件西点8款(每系列两款，套装为四个) 促销活动方式： 方式一：浪漫满屋 ☆每购买情人节主题蛋糕一个或者购买切件套装有精美包装及送情人节玫瑰一支。 注：玫瑰由客户或办事处当地自行采购，或者由公司开发制作巧克力玫瑰。 方式二：浪漫的味道——产品试吃 ☆切块后的产品用托盘陈列在冻柜，但不要一次性切好，保持产品的完整性; ☆拿试吃产品时使用夹，并用纸托承放，牙签(小叉)由顾客取用; ☆保证在试吃产品前已经向客户介绍了活动内容，根据客户特点给以不同的产品; ☆试吃产品后要介绍产品特点和重复活动要点，了解顾客反应有针对性地推荐产品组合。 方式三：游乐互动活动——有奖知识问答 目的：让消费者充分感觉到活动与意大利的紧密联系，从而给到他们惠城的蛋糕是正宗的欧式意大利蛋糕。 操作方式：在店外空地(店内)悬挂关于意大利的地理、历史知识问答题目以及爱情诗句问答(可反复利用，每天限100份礼品，礼品为钱包公仔)，由消费者自行挑题，消费者拿题后如回答正确，就可获得一个公仔钱包作为奖品。 ★蛋糕店促销策略策划书2 活动时间： 活动规则：走对80步，尽可能快，别掉水里。小伙伴只需要不断踩着图案快快前进即可。很简单吧，谁都可以会玩，但并不是谁都能玩得很好噢，小伙伴，不服来战! 我们通过排行榜的名次给用户发放奖品，并可以设置一定概率的幸运奖，让即便觉得自己速度不快的粉丝也可以拼人品赢得幸运奖。 具体奖品设置为： 一等奖：鲜花+情人节专享蛋糕一个+客房一晚 二等奖：鲜花+手工巧克力一盒+__观影卷2张 三等奖：鲜花+迷你小缤纷慕斯一盒 幸运奖：___官方微信商城20元代金卷一张 兑奖说明： 1、手机号码为兑奖重要凭证，填写应当真实有效，如若有误，作废处理 2、代金卷只能在金冠好运来官方微商城购买兑现使用 3、本活动最终解释权归金冠好运来蛋糕店所有 参加活动：关注___官方微信点击图片或发送关键字“七夕”，到___官方微信参与活动!或进入主页菜单点击活动专区“七夕走鹊桥”参与! 请中奖的微友凭中奖手机页面至___蛋糕店总店领奖，各奖级礼品不可互换领取，每个微信号限领取一次。 领奖时间： ★蛋糕店促销策略策划书3 DIY蛋糕店这个项目并不是一个新事物，我所要经营的是提供原料，工具，场地，专业指导顾客自己动手DIY的蛋糕店。 在这里广大的消费者(主要是学生)可以亲手自己动手制作DIY蛋糕，而且不需要任何西点基础就可以亲手制作一款相当于酒店级别的蛋糕，独一无二的爱心糕点，店内可以亲手制作DIY蛋糕、巧克力、饼干、果冻布丁、曲奇、派、蛋挞、泡芙等。但主打产品是蛋糕DIY，同时还是要出售成品和定做制品。在这里消费者可以进行朋友聚会，亲子同乐，团队分享，个人学习，他们可以放下所有的烦恼，放松心情融入到DIY的无限乐趣中。 我将该店取名为开心DIY蛋糕坊希望每一位来到这里的顾客都拥有一颗好心情，开开心心的制作美味的糕点。 选择该项目的理由: 现在的年轻人都十分追求创意，大家都对新奇的东西感到好奇，而且对于现在80、90的朋友们来说大多都很缺乏自主动手能力，我们可以为大家提供一个动手的平台，也让大家的到精神上的满足! 项目地点选择: 选择在北京市海淀区大学等高校密集区、小区、商业繁华地区。因为大学较多的地方和小区商业区这些地方拥有固定的客户群，大学生和白领人士消费力较高，爱新奇好动手，更偏爱有自己特色的小店，爱攀比享受。而且学生和年轻顾客的传播能力很强，情侣也会比较偏爱光顾。 环境分析: (一)外部环境分析 1.竞争并不激烈，有较大的发展空间。 2.大学和商业区小区等地有固定的客户群，而且消费力比较高。 3.店铺新鲜独特，价格能获得众多信赖的口碑并接受，容易吸引各个阶层消费者，面向的人群广泛，受淡旺季影响不大。