甜菜碱合成反应条件的研究.docxVIP

PAGE PAGE 1 甜菜碱合成反应条件的研究 甜菜碱合成反应条件的研究  甜菜碱由于其独特的功能，已经成为我国饲料行业采用的一种重要的饲料添加剂。天然甜菜碱产量有限使得化学合成甜菜碱受到重视，其中以氯乙酸、烧碱或纯碱以及三甲胺为原料化学合成甜菜碱的研究比较活跃。关于甜菜碱合成反应的相宜条件存在差异，各生产厂家实际应用的合成条件也不相同；但均认为甜菜碱合成反应应先在低温下进行一段时间，然后在更高温度下完成反应。   合成条件研究结果不全都的根本原因是人们虽然很简单化学合成甜菜碱，但是即使是在试验室，人们也极难从反应完成的体系中分别出高纯度的甜菜碱。甜菜碱和副产物氯化钠的分别一直都较困难；此外，当甜菜碱中存在着三甲铵盐、氯化钠等杂质时，用非水滴定法、比色法以及总氮法(杨官娥等，2000)定量测定甜菜碱不能得到精确结果。由此可见，一方面很难获得高纯度的甜菜碱，一方面又要用重复性很差的收率来衡量合成条件的优劣，再加上没有牢靠的定量分析方法，这必定导致互不相同、甚至是错误的研究结果。   本试验研究了以氯乙酸、烧碱和三甲胺为原料化学合成甜菜碱的反应条件，且试验结果较牢靠，现提出谨供参考。   1材料与方法   1．1试验主要材料、试剂和试验设备氯乙酸(工业级，含量实测值96．4％，产于