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植物提取物行业现状与发展论文 摘要：植物提取物在食品、医药、化工等方面应用广泛，是我国中药产品出口的主力军。随着人们健康理念的流行，人们对于绿色产品的需求越来越高，植物提取物受到人们的追捧。无论是国内还是国外，植物提取物都有广阔的市场和发展空间。然而在植物提取物行业迅猛发展期间，创新匮乏、监管不足、标准不完善等问题也逐渐凸显出来。本文介绍了植物提取物，分析了植物提取物行业的现状，并预测了其未来的发展趋势。 关键词：植物提取物 监管 商务标准 国际竞争力 中图分类号：F426.72 文献标识码：A 1 植物提取物 植物提取物主要是以植物为原料，按照对提取地的需要，经过物理化学提取分离过程，获取和浓集植物中的某一种或多种有效成分，而不改变其有效成分结构而形成的产品。按照提取植物的成份不同，形成甙、酸、多酚、多糖、萜类、黄酮、生物碱等；按照性状不同，可分为植物油、浸膏、粉、晶状体等。 我国用于植物提取的原料主要有：银杏叶、青蒿、八角、枳实、红景天、葛根、红车轴草、穿心莲、积雪草、当归、绿茶、人参、葡萄籽、枸杞、水飞蓟、甜菊糖、甘草、大豆、刺五加、山药、淫羊霍、各种菇菌真菌、罗汉果等。国内涉足植物提取产品方面的省份主要是浙江、江苏、陕西、湖南、四川、广西、东北三省等地。 2 植物提取物行业发展历程 20世纪80年代初