探究酵母菌细胞呼吸方式模型的构建和.pptVIP

探究酵母菌细胞呼吸方式模型的构建和;探究酵母菌细胞呼吸方式模型的构建和迁移应用;例题1．酿酒、做面包都需要酵母菌。某同学想探究酵母菌的呼吸方式（是否在有氧和无氧条件下都能生存），于是进行了如下实验。 （1） 实验原理：酵母菌在有氧和无氧条件下都能生存，属于兼性厌氧微生物。 （2）作出假设： 。 （3）材料用具：新鲜的食用酵母菌、酵母菌培养液、澄清石灰水、橡皮球、玻璃导管数根、质量分数为10%的NaOH溶液等。 （4）实验步骤：;;;思考实验过程中遇到的几个问题： ①连接装置前，考虑对上图中A瓶该作了怎样的处理？为什么？ ②连接装置时，怎样才能更加安全?怎样提高装置的气密性？ ③若要检测细胞呼吸是否产生了酒精，具体操作是怎样的？你会吗？怎样注意实验安全？;进行实验;教材参考实验装置;再探究一：;再探究二：;再探究三：;再探究四：;;项目;;设计实验步骤;酒精是酵母菌在什么条件产生的？酵母菌不同条件下呼吸产生的CO2是否一样多？;1.验证性实验与探究性实验;; ①操纵实验变量的方法：设法给研究对象施加干扰，造成实验对象的变化，从而使研究对象在被干扰状态中反映出某种现象和属性。 ②检测反应变量的方法：根据实验原理和实验条件确定观察和测量的指标和方法。 ③控制无关变量的方法：排除因实验对象的个体