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公司食品防备计划 公司食品防备计划 公司食品防备计划 米业有限公司 食品防备计划 版本号： A/0 编 制：韦 审 核：周 批 准：刘 公布日期： 2015 年 10 月 15 日 实行日期： 2015 年 10 月 16 1、食品防备小组 姓 名 厂内职务 组内 职 责 职务 刘 总经理 组长 负责食品防备计划的审察 周 副总经理 组员 检查、考证食品防备计划的实行 肖 车间主任 组员 负责生产、仓储安全防备 韦 化验员 组员 负责食品防备系统编制和文件的管理 2、食品防备小组职责 食品防备小组是本公司实行食品防备计划的组织，负责拟订、订正、监察和审察公司内有关食品防备作业事宜，其任务归纳以下： 1、食品防备计划之拟订与订正须按必定书面程序，其拟订、订正与批准 均须有专人负责； 2、食品防备计划之拟订人，须由培训过食品防备者担当； 3、监察食品防备计划全面落实； 5、考证食品防备计划的有效性； 6、对食品防备计划进行审察； 7、实时追踪外国食品安全动向以及有关系统标准； 8、对可疑现象进行检查剖析。 3．食品防备计划 3.1 范围 合用于公司各部门。 3.2 食品防备计划的构成 食品防备计划 主要内容 食品防备制度的管理 公司外面安全 公司内部安全 加工安全 储蓄安全 水的安全 人员安全 供给链安全 实验室安全 紧迫状况办理 3.3 食品防备人员培训  有关控制举措制度