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- 2021-08-27 发布于广东
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作物生理及施肥技术培训讲稿;主要内容;一、作物生长发育所必需的营养元素 ;目前公认的作物所必需的营养元素共有16种,即
碳(C)、氢(H)、氧(O)、氮(N)、磷(P)、钾(K);
钙(Ca)、镁(Mg)、硫(S);
铁(Fe)、硼(B)、锰(Mn)、铜(Cu)、锌(Zn)、钼(Mo)和氯(Cl)等。;在16种必需的营养元素中,碳、氢、氧占的比例很大,但可以从空气和水中获得。其他12种必需元素多从土壤中获得。因作物对土壤中的氮、磷、钾的需要量较高,因此,人们称氮、磷、钾为“肥料三要素”。
除上述16种营养元素是作物生长所必需的以外,还有钠(Na)、硅(Si)、钴(Co)等,它们对作物生长有刺激作用,但不是必需的。称为有益元素。;二、必需营养元素的主要生理功能 ;1、氮素;2、磷素;磷具有提高作物的抗逆性和适应外界环境条件的能力。
磷能促进根系发育,使根深入深层土壤吸收水分,从而提高作物的抗旱能力;
磷还能提高作物抗寒能力。促进体内糖类代谢,使细胞中可溶性糖和磷脂的含量增加,因而能在较低温度时,保持原生质处于正常状态。
磷可以提高作物抗盐、抗酸能力。
;3、钾素;由于钾的重要功能,对提高农产品品质有良好的作用,如降低蔬菜中硝酸盐含量,提高子粒蛋白质、提高瓜果含糖量和维生素C的含量、提高烟叶品质、增加棉花纤维的长度和强度等。因此,钾又被称为品质元素。钾在作物体内流动性大,可被再利
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