“工作监控”ppt教案课件.pptVIP

解决这类管理矛盾需要掌握的知识与技能： (1)工作开展之前就能有预见性地配置好资源； (2)在工作进行的过程中，能实施有效监控，并善于控制人的行为； (3)在工作过程结束之后，善于总结经验教训，防止同类问题重复发生； (4)有效控制需要采用的现代控制方法。 老师点拨 一、预先控制 （一）监控步骤 （二）监控方法 （三）监控要领 分析与决策 1.订立标准 2.搜集信息 3.测量比对 4.纠正偏差 （一）监控步骤 （二）监控方法 预算 (1)弹性预算 (2)程序性预算 (3)零基预算 制度规范执行与培训 讨论与交流 1.加强预测 2.在战略要点上控制 3.增加弹性 （三）监控要领 分析与决策 麦当劳公司在世界各地的所有麦当劳分店的经营者和员工们都实行标准化、规范化的作业，主要是通过制定并严格贯彻科学而详细的程序、规则和条例、规定来实现的。麦当劳公司对制作汉堡包、炸土豆条、招待顾客和清理餐桌等工作都事先进行详实的动作研究，确定各项工作开展的最好方式，然后再编成书面的规定，用以指导各分店管理人员和一般员工的行为。 管理实践 麦当劳公司总部的管理人员还经常走访、巡视世界