会议服务礼仪培训第60页未讲2副本.pptxVIP

——主讲：姜迪 ;;会议服务礼仪培训目标： 1、使员工熟练运用现代服务礼仪； 2、举手投足更具魅力，从容应对各种商务场合 3、使员工懂得塑造与个人风格相适的职业形象； 4、使员工提高职业化素养，从而提升企业精神面貌； 5、使员工进一步将企业文化精神理念落实到行为规范中。 会议服务礼仪培训大纲： 第一部分：课程导入 一、为何要学礼仪？ 职业形象传达的信息及作用：个人层面、企业层面 二、如何学礼仪？ 商务礼仪的主要内容、特点、原则 第二部分：有“礼”走遍天下 一、礼仪的历史渊源与基本原理 二、东西方礼仪的差异 三、语言与非语言信息的沟通 四、服务礼仪容易忽视的礼仪细节 ;二、商务宴请礼仪 1、进餐礼仪 2、宴会礼仪 （1）商务宴请的程序 （2）确定宴请对象、规格和范围 （3）种类：正式宴会；餐会；酒会；工作餐 （4）中餐：摆台、餐桌、入座礼仪、开宴时刻等 （5）西餐：摆台；着装；程序；上菜顺序；服务礼仪；伴餐酒的选点；餐巾的用法 （6）宴请对象、规格和范围的依据是宴请的性质、目的、主宾的身份、民俗禁忌、国际惯例等 3、确定宴请时间、地点 4、邀请 （1）书写请柬 （2）面对面 （3）电话邀请 5、订菜 喜好与禁忌（宗教禁忌、民族禁忌、职业禁忌、健康禁忌、口味禁忌等） 6、席位安排 7、现场布置 8、席间禁忌 ;三、商务宴请技巧 1、致辞 欢迎辞 祝酒辞 欢送辞 答谢辞 2、劝酒、喝酒、