《大豆栽培技术》ppt课件教案.pptVIP

一、发芽出苗期田间管理 （一）生育特点和栽培目标 第三节 大豆田间管理 （二）田间管理 1．松土整地 2．查苗补种 3．除草 氟乐灵、利谷隆 二、幼苗期田间管理 （一）生育特点和栽培目标 长根，营养生长 （二）田间管理 1 间苗定苗 2 中耕除草，施肥培土 三、花芽分化期田间管理 （一）生育特点和栽培目标 营养生长和生殖生长并进期 （二）田间管理 1．中耕除草培土 2．追施花芽肥 追适量氮肥，促进花芽分化。 四、开花结荚期田间管理 （一）生育特点和栽培目标 营养生长和生殖生长旺盛并进 （二）田间管理 1．施花荚肥 补充肥料，促花保荚；以K、Ca肥为主 。 2．灌溉排水 大豆需水较多，但又不能使水分过多。要根据大豆需水规律、苗情和墒情等及时灌溉和排水。 3．适时打顶 打顶一般只适用于无限结荚习性的品种，宜在盛花后期进行。 4．应用生长调节剂 ：增产灵、十三烷醇 三碘苯甲酸、矮壮素 五、鼓粒成熟期田间管理 （一）生育特点和栽培目标 鼓粒成熟期的大豆营养生长已停止 ，生殖生长则旺盛进行 （二）田间管理 1.根外追肥 2．灌溉排水 六、病虫害综合防治 大豆的主要病害是大豆花叶病毒病、大豆孢囊线虫病、大豆霜霉病、大豆根腐病、叶斑病等。 主要虫害有地老虎、菜青虫、大豆蚜虫、大豆食心虫、蛴螬、豆天鹅等。 大豆花叶病毒病 地老虎 大豆孢囊线虫病 蛴螬 大豆看苗诊断技术 掌握看苗诊断技术，区分壮苗、弱苗、徒长苗，再采取相应的管理措施。 第四节 大豆的收获与储藏技术 一、 大豆测产 1.选样取点 2.调查测定项目 3.计算产量 大豆产量=单位面积株数×每株荚数×每荚粒数×百粒重/100 二、 大豆收获 1.收获时间 大豆适宜的收获期是黄熟期，若用联合收割机收获，最佳收获期完熟期。浙江省夏作大豆通常是在9月下旬到10月上旬收获，春大豆通常在7月下旬收获。 2.收获方法：人工收获或机械 三、大豆籽粒储藏 1.子粒干燥 在日光下充分暴晒，使含水量降到10%左右。 2.清除杂质和破损粒 3.低温封闭保管 四、防治害虫 大豆种子贮藏期间的害虫主要是印度谷蛾与粉斑螟蛾。 可采用沙压密闭的方法。防虫措施是将粮面扒平，紧压1层竹席或经消毒的麻袋，防止蛾类在春暖后交配产卵繁殖危害。若已生虫，少量种子可过筛除虫或使用药剂熏蒸，即用小碟盛敌敌畏，用报纸垫底，置于粮面上，加盖密封蒸72小时以上 。 五、 适时通风 主要通过通风风扇 在库外温度低于库内或湿度低于库内时，方可进行通风。一般是干燥和有风的晴天进行通风。 Add the author and the accompanying title 大豆栽培技术 主要内容 一. 大豆生产的意义； 二. 大豆生长发育及产量形成； ☆ 三. 大豆播种技术； 四. 大豆田间管理关键技术； ☆ 五. 大豆收获与贮藏技术。 第十三章 大豆栽培技术 第一节 大豆生产的意义 起 源： 分 类： 大豆 黄豆、黑豆 黄河流域 豆科，蝶形花亚科 (属一年生草本) 中文名： 别 称： 五 谷： “黍、稷、麦、菽、稻” 大豆蛋白质含量比一般谷类高3倍 比猪、牛、羊肉高1倍 所含氨基酸比较平衡，尤其是赖氨酸含量比较高 属于全价蛋白质，易被人体吸收 是世界主要的植物性蛋白食物来源 也是唯一能够替代动物性蛋白的植物食品 大豆 是我国四大油料作物之一（大豆、花生、芝麻、油菜） 大豆是良好精饲料 大豆在轮作制中占有重要地位，大豆根瘤能固定空气中的N素 ，是其它作物的优良前茬，可以做到用地养地结合。 中国大豆产业现状 中国大豆的最主要产地是黑龙江省。 美国是目前世界上最大的大豆生产国，巴西、阿根廷、中国的大豆产量居于世界第2、3、4位，美国是世界上最大的大豆出口国，中国是世界上最大的大豆进口国。 第二节 大豆生长发育及产量形成 一.大豆的一生 从播种后种子萌发长成植株到开花结荚成熟称全生育期。 ☆ 全生育期划分为5个生育期：发芽出苗期、幼苗期、分支期、开花结荚期和鼓粒成熟期。 又根据植株生长中心与营养分配状况，把大豆的一生分为：种子萌发出苗到始花之前的营养生长阶段（前期）、始花至终花的营养生长与生殖生长并进阶段（中期）、终花至