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第二章养殖鱼类的生态环境和控制;第一节 养殖水域的非生物环境一、养殖水域的物理特性（一）：地球上所有生命依靠的能量均来自太阳，水生生物也不例外。太阳辐射是构成养殖水体水温和水体初级生产力的主要因素，对水域的渔业特点和价值起决定性作用。某地太阳辐射强，代表该地区全年气温、水温高，水域初级生产力高、水体自净能力强、溶解氧高、鱼产力高。因此是养殖水环境的首要因子。;1、我国不同地区太阳辐射的分布和渔业特点 我国是一个位于赤道以北的国家，南北东西跨度大，加之海拔高度差异巨大，因此太阳辐射及其在不同地区形成的渔业特色不同。总的来说北方太阳辐射少，南方多。因此南方气候温暖，鱼类的生长周期长，加上我国地形特点是西北高，东南低，西北是河流的发源地，水量小，而东南地区水资源丰富，因此南方是传统概念上的渔业发达的地区，而北方特别是西北渔业条件较差。 其实，情况也不尽然。从太阳辐射的角度讲，虽然北方太阳辐射较弱，但总的太阳辐射量（实际日照时数）并不比南方低（多云、多阴雨天气），加上昼夜温差大（藻类同化作用强，晚上的异化作用小）。因此北方养鱼条件并不差。另外加上气温和水质的缘故，北方地区也有自己的渔业特色。;2、光照强度在养殖水体水层的变化及其和水域生产力的关系;（二）补偿深度;;（三）透明度;萨氏盘; 2、水体透明度的基本状况及其和水质的关系 鱼类主要生长季节，水体透明度的基本状况： 精养鱼池： 20－40 cm 粗养鱼池： 1－1.5 m 浅水藻型湖泊 0.3－1 m  浅水草型湖泊 2.2 m  深水湖泊 3－10 m 3、透明度的变化 a.季节变化： b.日变化：主要由光照引起，早晨浮游生物分布均匀，透明度大，中午，趋光性浮游生物向水体上层移动，透明度小。 c.水平变化：由于风浪运动引起浮游生物在水平方向上的分布不均，上风处透明度大，下风处透明度小  ;4、 透明度和补偿深度的关系及其在渔业生产中的应用4.1 和补偿深度的关系 水体透明度和补偿深度关系密切，实际是补偿深度的间接反映，透明度大则补偿深度大，反之亦然。一般水体的补偿深度是透明度的2倍，因此可以用透明度来推算补偿深度，简便易行。4.2 在渔业生产中的应用 A、由于养殖水体的透明度大小主要由浮游生物量的影响，因此透明度的大小也就间接反映了水体中浮游生物量的大小，即水体的生产力，这对于水库、湖泊以及池塘等水体的渔业生产极其重要。;;（四）水色;2、水色和水质的关系及其在渔业生产中的应用 由于养殖水体的水色主要由浮游生物形成，而不同浮游生物及其在不同的生长时期颜色不同，因此水体的颜色和浓度代表着水体中的浮游生物种类和数量，因此也就成了池塘水质的综合反映。 ;3、水质的判断方法;活：是指水色和透明度经常变化，水质“活”的生物学含义是指浮游植物主要由带鞭毛的藻类组成，且浮游生物繁殖快，池塘中的物质能量循环快，整个食物链的各环节运转正常。带鞭毛的藻类的特点是可游动、有显著的趋光性，白天常随光照强度的变化产生垂直和水平运动，清晨上下水层分布均匀，日出后逐渐向表层集中，中午前后大部分集中在表层，以后逐渐下沉分散。9时和13时的透明度可相差7厘米，当这种藻类群聚于鱼池的某一边或一角时，即出现池水不均一的现象，即颜色深浅不一，甚至有滚动漂移现象。一般在大量投饵和施有机肥的池塘中，悬浮和溶解的有机物都十分丰富。因此，兼性营养的鞭毛藻类在浮游植物中占有很大比例，通常可占浮游生物总量的60～80%。鞭毛藻类几乎都是白鲢的优质食物，常见的种类大小都在10～20微米以上，白鲢易于滤取。 ;嫩：嫩就是要求水质肥而不老，指水中藻类细胞未老化，并且蓝藻不多。所谓水“老”主要是指藻类细胞老化，从外观上看水色发黄、发白，颜色灰暗。水色隐约发白主要是蓝藻特别是小型蓝藻（如粉状微囊藻、厚球藻等）滋生的一种表现。这种水的PH值很高，常在9～10以上，透明度很低，通常低于25～20厘米，白天随着光照强度加强，硬度迅速下降。由此可见，水色发白是二氧化碳缺乏而使碳酸氢盐形成碳酸盐晶体的结果。与此同时，PH值升高促进了蓝藻的增