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. . . . 酒店服务员培训资料 1.男员工站立时 ，怎么办 ？ 答 ：两眼正视前方 ，头正肩平 ，下颌微收 ，挺身收腹 ；两手自然交叉于背后 ；双脚分开 ，与 肩同宽或比肩略宽 。 2、女员工站立时 ，怎么办 ？ 答 ：两眼正视前方 ，头正肩平 ，下颌微收 ，挺身收腹 ；两手交叉于腹前或前后 ，右手搭于左 手上 ，虎口靠拢 ，指尖微曲 ；双脚并拢或呈丁字步