22人教版高中化学新教材选择性必修2--分子间的作用力与分子的手性.docVIP

课时2 分子间的作用力与分子的手性 课标解读 课标要求 素养要求 1.认识分子间存在相互作用,知道范德华力和氢键是两种常见的分子间作用力。 2.了解分子内氢键和分子间氢键在自然界中的广泛存在及重要作用。 3.掌握物质的溶解性与分子结构的关系，了解“相似相溶”规律。 证据推理与模型认知：通过范德华力、氢键对物质性质影响的探析,形成“结构决定性质”的模型认知。能从微观角度理解分子的手性，形成判断手性分子的思维模型，。 . 自主学习·必备知识 知识点一 分子间的作用力 1.概念：物质的分子之间存在着① 相互作用力 ，把这类分子间作用力称为范德华力。 2.影响因素：一般来说，相对分子质量② 越大 ，范德华力③ 越大 ；分子的极性④ 越大 ，范德华力也⑤ 越大 。 想一想 液态苯、汽油等发生汽化时，为何需要加热？降低氯气的温度，为什么能使氯气转化为液态或固态？ 答案：液态苯、汽油等发生汽化是物理变化，需要吸收能量克服其分子间的相互作用力。降低氯气的温度时，氯气分子的平均动能逐渐减小。随着温度的降低，当分子靠自身的动能不足以克服分子间相互作用力时，分子就会凝聚在一起，形成液体或固体。 知识点二 氢键及其对物质性质的影响 1.氢键的概念及表示方法 （1）概念：氢键是由已经与电负性很大的原子形成共价键的① 氢原子 （如水分子中的氢）与另一个电负性很大的原子（如水分子中的氧）之间的作用力。 （2）表示方法：氢键的通式可用X—H?Y— 表示。式中X 、Y 为N 、O 、F ，“—”表示② 共价键 注意：一般来说，能形成氢键的元素有N 、O 、F 。所以氢键一般存在于含N—H 、H—O 、H—F 的物质中，或有机化合物中的醇类和羧酸类等物质中。 2.氢键的特征 氢键不是化学键，而是特殊的④ 分子间作用力 ，其键能比化学键⑤ 小 ，比范德华力⑥ 大 。 3.氢键的类型 （1）⑦ 分子间 氢键，如水中O—H? （2）⑧ 分子内 氢键，如。 4.氢键对物质性质的影响 （1）当形成⑨ 分子间 氢键时，物质的熔、沸点将⑩ 升高 。 （2）当形成? 分子内 氢键时，物质的熔、沸点将? 下降 。 （3）氢键也影响物质的电离、? 溶解 等过程。 知识点三 物质溶解性的规律及影响因素 1.“相似相溶”规律 非极性溶质一般能溶于① 非极性 溶剂，极性溶质一般能溶于② 极性 溶剂。如蔗糖和氨易溶于水，难溶于四氯化碳；而萘和碘却易溶于四氯化碳，难溶于水。 2.影响物质溶解性的因素 （1）外界因素：主要有③ 温度 、④ 压强 等。 （2）氢键：溶剂和溶质之间的氢键作用力越大，溶解性越⑤ 好 。 （3）分子结构的相似性：溶质和溶剂的分子结构相似程度越大，其溶解性越⑥ 好 。如乙醇与水⑦ 互溶 ，而戊醇在水中的溶解度明显减小。 判一判 1.CS2 2.I2 知识点四 分子的手性 1.手性异构体 具有完全相同的① 组成 和② 原子排列 的一对分子，如同左手与右手一样互为③ 镜像 ，却在三维空间里不能④ 叠合 ，互称手性异构体（或对映异构体）。 2.手性分子 有⑤ 手性异构体 的分子叫做手性分子。如乳酸（）分子。 3.手性碳原子 在有机物分子中，连有四个不同原子或原子团的碳原子就是手性碳原子，如。 想一想 有机物具有手性，其与H2 发生加成反应后，其产物还有手性吗？ 答案：原有机物中与—OH 相连的碳原子为手性碳原子，与H 互动探究·关键能力 探究点一 范德华力对物质性质的影响 知识深化 范德华力对物质性质的影响 1.对物质熔、沸点的影响 （1）组成和结构相似的分子，相对分子质量越大，范德华力越大，物质的熔、沸点就越高，如熔、沸点：CF4 （2）组成相似且相对分子质量相近的物质，分子极性越大(电荷分布越不均匀)，其熔、沸点就越高，如熔、沸点：CO （3）在同分异构体中，一般来说，支链数越多，熔、沸点就越低，如沸点：正戊烷异戊烷新戊烷。 2.对物质溶解性的影响 溶质分子和溶剂分子之间的范德华力越大，溶解