食品撤回和召回控制程序.pdfVIP

精选文档 1. 目的 为对公司产品交付以后发生的食品安全危害实施紧急通知相关方，并将不合格品（包 括潜在的不合格）尽快召回，能够有效防止和降低食品产品安全危害的不利影响。 2. 范围 本程序适用本公司产品销售外运后，对产品销售后质量的有效控制，发现产品安全危 害（包括产品留样检测发现和由顾客或市场发现的产品质量、安全问题）对有关产品销售 客户的正确、快速的“追溯通知”和实施“紧急召回”产品措施的有效控制。 3. 职责 3.1 客户服务部负责《撤回和召回》控制程序的归口管理，负责将产品质量、安