第六章生物反应器的比拟放大.pptxVIP

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第六章 生物反应器的比拟放大生物工程产品研究开发周期:3个阶段1、实验室阶段——基本生物细胞(菌种)的筛选和培养基的研究,摇瓶培养或1-3L反应器进行2、中试阶段——小型反应器5-500L规模,环境因数最佳操作条件研究。3、工厂化规模——实验生产至商业化生产,提供产品并获经济效益。以上同一发酵生产,规模不同,生物反应相同,但反应溶液的混合状态、传质与传热速率等不尽相同,细胞生长与代谢产物生成的速率也有差别。生物反应器的放大就是在生物反应器放大过程中,维持细胞生长和生物反应速率相似,也就是以中试反应设备的实验数据为依据,设计制造大规模反应系统,进行工业规模生产。主要内容概述生化反应器的特点生

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