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- 约5.48万字
- 约 61页
- 2021-08-28 发布于北京
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创业计划书
Business Plan
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第一章 执行摘要
1.1 业务创新点
基于电子商务的餐饮连锁店, 初期以高校为在校学生为目标市场, 提供以营
养美味的食品, 同时以电子商务为手段, 实现网上订餐以及前台后台电子化的高
效管理
创意背景:
高校食堂由于大规模配菜,所以原料劣质,做工粗糙,更不不注重口味以及营养,
所以我们初期将目标定于高校市场。
餐饮电子商务大势所趋, 但是现有的餐饮电子商务很少, 而且水平较低, 我们提出
的“海天” 餐饮系统, 不仅包含我们的网站,同时还有先进的前台后台一体化管理
系统
现代化的优质高效是消费者满意的重要因素, 而我们辅以科技手段的产品服务以及
管理,可以较好满足这一要求。
特许加盟的经营方式,不但有利于扩大市场,而且不会给自己带来过大负担
配合我们系统的使用以及特许加盟的经营方式,同样形成有特色的人员培训体系。
1.2 我们的 CIS (Corporate ldentity System 企业形象识别系统) :
1.2.1 VI (视觉识别)
公司名称 :“海天”餐饮特许连锁股份有限公司
解释: e 时代是网络营销的时代,是信息化管理的时代,冠以“ E”的开头正是说明我
们的餐饮是以电子商务为营销模式, 电子系统作为公司优势以及特色的, “diet ”是饮食的意
思,同时带有健康饮食的含义,符合本公司产品。
企业标志:
解释: 三角的金字塔型, 既是代表了饮食健康的金字塔, 又是代表了我们连锁的经营方
式,最稳固的图形也是三角形,说明我们的公司将会稳定存在,上方的“ e”代表了公司的
名称,更是 e 时代, e 手段的公司经营理念
1.2.2 MI (理念识别)
CS:顾客满意 (customer satisfation)
IH :网络化( internet ),健康化 (health)
以网络和实体餐馆为平台,综合以网络化、信息化的营销管理理念,使用自己的“海天
餐饮系统”服务、提供生态饮食的连锁加盟餐馆:初期面向高校市场建立字的大型模板店,
第二阶段主要采取直营连锁方式扩展业务, 开设分店, 第三阶段采取特许加盟, 连锁经营的
方式形成公司的网络
最先进的营销和服务理念, 以科技为手段,
拥有自己的 “E-diet 餐饮系统” —集营销与管
理,贯穿前台后台的一体化系统
最新型高效的经营方式——特许加盟连
我们的特点
1.2.3 BI (活动识别)
通过对内,管理,培训。对外促销,公益活动贯彻 CI 形象 .其中网上互动,会员制服务
是我们的特色。
1.3 公司产品
公司产品主要分为两大块:
食品部分 :全生态的绿色食品 +合理的营养元素搭配 +美味的烹调方法 +顾客自由 DIY 设
计的食谱
“海天”餐饮系统 : “E— diet 餐饮系统 ”是本公司研制设计的一套及现代化信息管理与
电子商务营销系统, 它改变了传统餐饮管理的旧理念,
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