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科学饮食论坛暨第九届烹饪大赛 ——2000级党支部 倾情奉献医学院2000级党支部简介 2000级党支部成立于 2000 年10 月28日，由18名正式党员组成。 它是中国共产党的最基层组织， 也是党的一群新鲜血液与活力细胞。 我们愿用真心与大家交流，为大家干出实事，展现出我们的风采我们党支部的核心领导人党支部书记：许晓宏宗旨：建设优秀的基层特色党支部党支部副书记：刘泉利目标：竭尽全力为同学服务我们向大家郑重承诺： 有困难，找党员！ 我们为您服务！ 请大家监督我们！以下是本支部三个基本特色制度..\3.htm党员挂牌上岗制度。..\2.htm做好基层培养工作，创造良好组织环境，学校的基层党支部都充满着吸引力、凝聚力和战斗力，都充满着生机与活力。..\积极分子流动制.mht积极分子流动制。 改革开放，大刀阔斧改革开放实施者改革开放设计者 “民以食为天”，一个简单的“吃”字，中国共产党为之奋斗了五十年，改革开放一步一个脚印，深深烙下党和全国人民的辛勤与汗水，所有人的努力只因为我党从始至终恪守着“代表最广大人民的最根本利益”的箴言。9、要学生做的事，教职员躬亲共做；要学生学的知识，教职员躬亲共学；要学生守的规则，教职员躬亲共守。10、阅读一切好书如同和过去最杰出的人谈话。11、一个好的教师，是一个懂得心理学和教育学的人。12、要记住，你不仅是教课的教师，也是学生的教育者，生活的导师和道德的引路人。13、He who seize the right moment, is the right man.谁把握机遇，谁就心想事成。14、谁要是自己还没有发展培养和教育好，他就不能发展培养和教育别人。15、一年之计，莫如树谷；十年之计，莫如树木；终身之计，莫如树人。16、提出一个问题往往比解决一个更重要。因为解决问题也许仅是一个数学上或实验上的技能而已，而提出新的问题，却需要有创造性的想像力，而且标志着科学的真正进步。17、儿童是中心，教育的措施便围绕他们而组织起来。2、Our destiny offers not only the cup of despair, but the chalice of opportunity. (Richard Nixon, American President )命运给予我们的不是失望之酒，而是机会之杯。二〇二一年六月十七日2021年6月17日星期四3、Patience is bitter, but its fruit is sweet. (Jean Jacques Rousseau , French thinker)忍耐是痛苦的，但它的果实是甜蜜的。10:516.17.202110:516.17.202110:5110:51:196.17.202110:516.17.20214、All that you do, do with your might; things done by halves are never done right.----R.H. Stoddard, American poet做一切事都应尽力而为，半途而废永远不行6.17.20216.17.202110:5110:5110:51:1910:51:195、You have to believe in yourself. Thats the secret of success. ----Charles Chaplin人必须相信自己，这是成功的秘诀。-Thursday, June 17, 2021June 21Thursday, June 17, 20216/17/2021?饮食文化 中国烹饪和餐饮事业迈入新世纪以来的一个重要的新视野、新趋向也是新的任务是：如何把绿色餐饮提到一个新的战略任务的高度来对待。通过大力发展绿色餐饮，为广大消费者为餐饮市场提供更优质、更安全、更健康的服务。长期以来，中国烹饪协会曾提出烹饪要重视 “以味为核心、以养为目的”。 1999年5月，中国烹饪协会召开第三次会员代表大会时，；烹饪协会主席在工作报告中曾提出，要以“讲营养、讲口味、讲卫生”为重点，大力提高中国烹饪的科技含量和水平。2001 年10月，在世界中国烹饪联合会召开的国际饮食文化研讨会上，又提出要“在新的世纪进一步推动中国烹饪和餐饮事业实现现代化、工业化、社会化、产业化和国际化的进程，为让人们吃的更好、更文明、更科学、更安全、更健康而作出应有的贡献”。 历史悠久的中国饮食文化一、烹饪文化历史悠久，结构稳定：1、重食：古人就有：“民以食为天”之说，见面常问“吃过没有？”足见烹饪文化的地位。 2、重养：以“五谷”养“六脏”。餐饮中重视人体养生保健。3、重味：中华烹饪最注意食物的味，讲究“色、香、味、型”。各种味道差异构成各种菜系的基