学校后勤保障汇报材料.pdf

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更新观念 再添措施 精细管理 提升质量 溪丘湾乡甘家坪小学先进个人典型材料 教育教学质量是学校发展的生命,后勤保障对教育教学 质量的提高起决定性作用。清明河中学是一所寄宿制学校, 现有教学班 12 个,学生 630 人,教职工 66 人,专任教 师 56 人。自 2000 年创建寄宿制学校以来,不断探索后勤 管理的方法和途径,坚持以后勤管理水平的提升实现学校发 展的突破, 几年来,学校先后被评为 “孝感市农村示范中学” 、 “孝感市花园式学校”、 “绿色学校”、 “市级最佳文明 单位”、“精神文明窗口学校”、“道德建设十佳学校”、 “党风廉政建设示范学校”等称号,近连续三年群众评议学 校的满意率都是 100% 。 一、领导重视,认识到位,从上至下形成合力 1 、建立领导小组 寄宿制学校从开办以来,学校就组织了强有力的班 子对食堂、宿舍进行科学化管理,由校长任组长,主管副校 长副组长,后勤主任、安全主任、政教主任、食堂管理员、 各班班主任为成员的管理领导小组,重点抓食堂、宿舍规范 化的管理和食品卫生安全,做到有目标计划、有重点、有措 施,层层落实责任。 2 、食堂、宿舍工作重中之重 民以食为天,食以卫为先,以人为本,健康第一,是学 校食堂、 宿舍管理工作的重中之重, 我校有 580 多名师生在 学校食堂就餐,食堂服务质量的好坏,宿舍安全、整洁、舒 适的程度直接关系到师生的生活质量、健康质量,直接关系 青少年的健康成长,关系到学校的稳定和发展,涉及到千家 万户,为此,我校高度重视食堂、宿舍管理工作,牢固树立 安全第一、卫生第一、健康第一、质量第一的思想,实行全 方位的管理和强有力的监督,为全校师生提供一流的服务, 让学生满意,让家长放心。 二、坚持以人为本,狠抓食堂管理,为学生健康成长奠 定坚实的基础 食堂管理在寄宿制学校中的作用至关重要。 2010 年 2 月建成了 1600 平方米的师生食堂,食堂按照要求设置了操 作台、粗加工间、半成品间、蒸饭间、红白案操作间、有保 管室、值班室和更衣室,配有标准的淘菜池、浸泡池、水产 肉类池、洗手消毒池、拖把池等。为了让学生在学校能够吃 得饱、 吃得好, 我校始终坚持 “健康第一” 的食堂管理理念, 紧紧围绕学生健康成长,严把 “五道关”。 一是严把人员上岗关。 坚持“先培训、后上岗,不培 训、不上岗”的原则,通过提高后勤人员的素质达到提高食 堂管理水平的目的。实行例会学习制度。每周坚持组织后勤 人员了解有关政策法规,学习《中华人民共和国卫生法》、 《餐饮业卫生工作条例》、《寄宿制学校管理规范》学校的 各项规章制度以及有关科学配餐的专业书籍。学校制定有 《食堂卫生安全管理制度》、《后勤人员岗位职责》、《后 勤人员安全工作目标责任制》、《后勤人员年度工作目标考 核办法》、《突发事件应急处理办法》等制度。实行定期研 究制度。每周坚持开好 4 个会,即校务会、教师例会、后 勤人员会、学生代表会,听取师生的意见和建议,总结上周 工作安排下周工作。 实行岗位责任制度。 学校分别与司务长、 采购员、保管员、操作工、锅炉工签订《工作目标责任书》, 把后勤人员的福利待遇与目标考核挂钩;为充分调动后勤人 员的积极性,在每学年的评先表模中,学校专门给后勤组分 配一名先进模范指标。 二是严把 食品购入关。 为了保证食品新鲜,学校自建 蔬菜基地和牲猪饲养基地,安排专人负责基地管理,保证学 生在校能够吃上新鲜蔬菜和放心猪肉。食堂物资购进有专人

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