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- 2021-08-28 发布于广东
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【精品】2019~2020 学年中考化学解题宝典
专题 11 溶解、溶解性和饱和溶液
知识要点
一、溶液和溶解性
1.溶液、溶剂、溶质
一种或一种以上的物质分散到另一种物质里,形成均一稳定的混合物叫做溶液;
溶剂是能溶解其他物质的物质;水是常用的溶剂,酒精、汽油等也是溶剂,常用来溶解碘、油脂等;
溶质是被溶剂所溶解的物质;固体、液体、气体都可做溶质.如食盐、浓硫酸、二氧化碳等均可作溶质溶解
在水里.
溶解可能属于物理变化,也可能属于化学变化,具体问题应具体分析;如:将食盐溶于水,都没有新物质生成,
属于物理变化.将少量 CuSO4 溶于水中,CuSO4 全部溶解,应为物理变化;继续添加,当溶液饱和前,均为物理
变化.再继续添加 CuSO4,会有新物质 CuSO4.5H2O 生成,开始进行化学变化.
一种溶剂可同时溶解两种及两种以上相互间不发生化学反应的溶质;
在一种物质的饱和溶液中,另一种物质的溶解度不受影响;
易错点:溶液不一定都是无色的,如硫酸铜溶液是蓝色的;
溶解可能属于物理变化,也可能属于化学变化;
悬浊液和乳浊液都不是溶液;
溶剂可能是无机物,也可能是有机物;
2.物质的溶解性
溶解性是指一种物质溶解在另一种物质里的能力的大小.
物质溶解性的强弱主要与溶质和溶剂的组成有关,还与温度和压强有关.
溶解度大小与溶解性的关系
溶解性 易熔 可熔 微溶 难熔
20℃时的
10g 1g~10g 0.01g~1g 0.01g
溶解度(g)
举例 氯化钠 氯酸钾 氢氧化钙 碳酸钙
二、溶解的吸热和放热
铵盐溶解一般都是吸热,因为它有吸热的水解过程,如硝酸铵;
1
不水解的盐一般溶解都会放热,但放热量大小有区别.
浓硫酸溶于水放大量热.
三、饱和溶液和不饱和溶液
1.概念:在一定温度下,在一定量的溶剂里,不能够继续溶解某种溶质的溶液为该溶质的饱和溶液,反之就
是这种溶质的不饱和溶液.
2 .判断某溶液是否饱和的简便方法是继续加入相同溶质看是否继续溶解.
3.饱和溶液与不饱和溶液的转化:
(1)对于溶解度随温度升高而增大的固体物质;
增加溶剂或升高温度
饱和溶液不饱和溶液
增加溶质或降低温度或蒸发溶剂
(2)对于溶解度随温度升高而减小的物质;
增加溶剂或降低温度
饱和溶液不饱和溶液
增加溶质或升高温度或蒸发溶剂
(3)熟石灰的溶解度随温度的升高而减小,因此若把熟石灰的不饱和溶液转化为饱和溶液,改变温度时应是
升高温度,若把其饱和溶液转化为不饱和溶液则可采用降低温度或增加溶剂.
(4) 对于任何固体溶质来讲,将其不饱和溶液转化为饱和溶液最可靠的方法是:增加溶质或蒸发溶剂;将其
饱和溶液转化为不饱和溶液最可靠的方法是:增加溶剂
4. 饱和溶液析出晶体后仍为饱和溶液;
易错点:饱和溶液不是固定不变的,是否饱和取决于温度.
饱和溶液不一定是浓溶液,不饱和溶液也不一定是稀溶液.
典型例题
【例 1】小明在家做蔗糖溶于水的实验时,观察到如下图现象.请填空:
图2-1
(1)能说明糖水是溶液的现象有: ;
(2)溶解后,液面低于原水平线的微观解释是: ;
(3)再加入足量蔗糖,充分搅拌后,发现仍有蔗糖固体留在杯底,其原因是: .
解析 :(1)溶液是一种物质均匀分散到另一种物质中形成稳定的混合物,即溶质是看不到的,在均匀的糖水中
看不到糖块,所以肯定是变成溶液;
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