新服务项目开发控制程序.pdf

1 目的 对酒店大型宣传、广告的设计和开发的全过程进行控制，确保为酒店树立良好的形象，满足 宾客的需求和期望。 8 范围 适用于本酒店大型宣传、广告的设计和开发的全过程进行控制。 3 职责 3.1 营销部负责酒店大型宣传、广告的设计和开发的全过程的组织、协调、实施工作，进行 设计和开发的策划、确定设计、开发的组织和技术的接口、输入、输出、验证、评审、 设计和开发的更改和确认等。 3.2 总经理负责下达项目任务书，负责批准设计方案、设计计划书及设计评审和验证报告， 负责批准设计确认。 3.3 工程部负责所需的物料提供及施工配合。 4.程序 4.1 设计和开发的策划 4.1.1 设计和开发项目的立项 4.1.1.1 为了配合旅游事业发展的需要，扩大酒店的客源，树立良好的企业形象，酒店在宣传 方面应及时配合，不断推出新的企业形象，以吸引广大宾客。营销部应及时整理旅游市场信 息，在工作计划中确定宣传措施，编制《重大宣传项目建议书》 ，报管理者代表审核、总经理 批准。 4.1.1.2 总经理根据《重大宣传项目建议书》 ，下达《重大宣传项目任务书》给营销部，由营销 部负责人确定项目负责人具体实施。 4.1.1.3 项目负责人根据《重大宣传项目任务书》编制方案和计划，经部门负责人认可，上报 管理者代表审核，总经理批准。设计开发计划应包括下述内容： a. 设计开发的输入、输出、评审、验证、确认等各阶段的划分和主要工作内容； b. 各阶段人员的职责和权限、进度要求和配合单位； c. 资源配置要求，如人员、信息、设备、资金保证等及其他相关内容等。 4.1.2 设计开发策划的输出文件将随着设计开发的进展，在适当时予以修改，应执行《文件控 制程序》的有关规定。 4.2 设计开发不同组别之间的接口管理 对于设计工作量大的项目，应组建几个小组分工完成（包括聘请酒店其他部门人员参加，或 聘请酒店外部人员参加） 。对于不同组别之间的设计信息应及时沟通。对重要的信息，设计人 员应填写《项目修正备忘录》 ，由设计组负责人审批后发给相关组别。需要营销部经理协调的 工作，应由营销部经理审批后组织协调。 4.3 设计开发的输入 4.3.1 设计开发输入应包括以下内容： a. 本次宣传活动突出的重点要求， 这些要求主要来自对市场的分析， 包括宾客的需求与期望。 在《重大宣传项目建议书》中应清楚说明； b. 以前类似设计提供的适用信息； c. 其他要求等； 4.3.2 设计和开发的输入应行成文件，并填写《设计开发输入清单》 ，附有各类相关的资料。 4.3.3 营销部经理组织有关设计开发人员和相关部门对设计开发输入进行评审， 对其中不完善、 含糊或矛盾的要求做出澄清和解决，确保设计开发的输入满足任务书的要求。 4.4 设计和开发的输出 4.4.1 设计开发人员根据任务书、方案及计划等开展设计开发工作，并编制相应的设计开发输 出文件。 4.4.2 设计开发文件应以能针对设计开发输入进行验证的形式来表达，以便于证明满足输入要 求。 4.4.3 设计开发输出文件因项目不同而不同，可包括： a. 广告宣传的大型设计效果图（包括平面效果或立体效果图） ； b. 工程施工所需的主要原材料明细表，外购、外协件清单； c. 设计施工作业指导书（特别是对于有关安全要求的要予以说明） ； d. 共散发、宣传的资料，其承载媒体可以是纸张、录像、光盘或互联网页等； e. 设计验收标准等； 4.4.4 由项目负责人对输出文件进行审核， 并填写 《设计开发输出清单》。设计开发输出文件应 经营销部经理批准，方可实施。 4.5 设计和开发的评审 4.5.1 再设计和开发的适当阶段应根据需要进行系统的、综合评审，一般由设计项目负责人提 出申请，营销部负责人批准并组织相关人员和部门进行。 a. 应在设计开发计划中明确评审的阶段、 达到的目的、 参加的人员及职责等，并按照计划进 行评审； b. 评审的目的是评审满足阶段设计开发要求及对应与内外部资源的适宜性、 满足总体设计输 入要求充分性及达到设定目标的程度； 识别和预测问题的部位和不足，