《越南文化与商务礼仪》ppt课件模板.pptVIP

 越南传统糕点——绿豆糕 绿豆糕也是值得品尝的风味食品。上等的越南绿豆糕出产于离海防不远的海洋（地名），且以金龙牌为最佳。越南的绿豆糕选用上等绿豆，磨成十分细腻的粉末，再配以精白糖和油脂，吃起来酥软香甜。 2021/7/26 越南的姓名与称呼 越南主体民族——京族的大姓有阮、陈、吴、黎等。与中国人一样，越南人也是姓在前，名在后，多数是单姓双字名，少数也有单姓单字名。越南人在称呼中，除了第一人称较常用中性的“我”（发音为“堆”）外，第二人称“你”和第三人称“他（她）”都没有中性的人称代词，通常根据对方的辈份或身份来称呼，以表示亲热或尊重。 2021/7/26  如对父辈的人，第二人称直接用“大伯”、“大娘”、“叔叔”、“阿姨”等；第三人称则用“那位大伯”、“那位大娘”等。越南人问候不分“早晚”，也不分“你好”。“再见”，通常都用一声“早”称呼来表示。例如见面时说“早同志”是“同志你好”，分别时说“早同志”是“同志再见” 2021/7/26  越南人称呼对方时，一般是称呼与最后一个名字连用，很少带姓连名都叫，那样被认为是不礼貌。如一位名叫阮兴强的男子，可根据他的年龄和亲疏程度，称为“强伯”、“强叔”、“强哥”、“强弟”或“强先生”、“强同志”。 2021/7/26 越南的社交礼节 1.越南人很讲究礼节。见了面要打招呼问好，或点头致意。招呼时对长辈称大爹、大妈或伯伯、叔叔，对平辈称兄、姐，对儿童称小弟、小妹。见面时，通行握手礼，一般不采用拥抱、接吻等方式。 2021/7/26  2.一些少数民族如苗、瑶族行抱拳作揖礼，信仰小乘佛教的民族(如高棉族)多行合十礼(双手合十齐唇或齐额为宜，过头则是拜鬼)。见面说话要先称呼对方，尤其对长辈更应如此，否则会被认为没有礼貌。做客时用水、用烟或用饭前要先说一句：“您先请”，以示礼貌。越南人说话声音较小，温文尔雅，很少大喊大叫. 2021/7/26  3.尊老爱幼，对老年人特别礼貌。在北方的京族家里由辈分最高的男人作主．南方的京族是老太太当家，凡事要多征求他们的意见，他们同意的事，其他人一般不会表示异议。 2021/7/26  4.各族群众都特别好客，越南各族人常用他们最喜欢的酒和肉、菜等食物待客，即使不合口味，也要尽量多吃，否则被认为是看不起主人。客人走时，主人还要把自己种的水果、蔬菜和加工的食品送给来客，如果拒绝，会产生误会，一般客人总要多少收下一些，并相应还礼。南方山区少数民族，喜欢在节日喜庆时邀请客人一同喝坛酒，即轮流用管子从酒坛里吸酒喝，第一轮不能拒绝，否则认为是扫兴、失礼。第一轮以后，如不想喝，以双手抱拳向右肩举一举，表示致谢不再喝了 . 2021/7/26  送礼习俗 ： 商务交往中，可以送对方一些具有纪念意义的礼物，但是礼物价值不宜过大，否则可能会遭对方拒绝。 2021/7/26  商务提醒 在越南，多种宗教并存，因此商务活动中必须先了解对方的宗教礼仪，否则会因为不注意小节而影响生意的成功。越南商人注重信用，一次言而无信，对方就会拒绝进一步交往。越南人在谈判过程中喜欢试探对方的底牌，而自己的底牌却不愿轻易亮出，因此与越南人谈生意一定要有耐心。 2021/7/26  与越南人交往，双方约定时间后要准时赴约，如有变化，要事先通知对方，并请对方谅解。商谈是要尽量坦诚相见，单刀直入，使对方理解自己的诚意，以免产生误会。 2021/7/26 禁忌 越南人的禁忌也很多。随着赴越南旅游的渐兴，这个长久以来半封闭的国家正在逐步进入中国人的视野。这里介绍一些越南人最常见的禁忌，是在公众交往和日常生活中需要注意的。当然，随着社会的发展与进步，许多人对传统的禁忌已并不在意。此外，不同职业、不同文化层次的人们对禁忌也持不同态度。但是，作为旅游者，“入乡随俗”可是旅途中的一大乐趣呢。 2021/7/26  言语禁忌 1．年初、月初说话，不说可能带来坏运气的词，如猴、死等； 2．年初、月初忌发脾气，怕全年、全月都愁眉苦脸； 3．年初、月初忌说粗话，怕给全年、全月带来恶运； 4．钓鱼忌讳说猫，怕因此钓不到鱼； 5．写文章时忌讳听到悲惨的声音； 6．忌讳称赞小孩胖； 7．孩子忌讳说祖父母、父母的名字 2021/7/26 交往禁忌 不要随意拍摸别人的头部和肩膀，包括小孩在内。 南部高棉人忌用左手行礼、进食、接物和送物。 2021/7/26  饮食禁忌 1．小孩上学忌吃饭锅巴，怕变得愚笨； 2．小孩上学忌吃鸡爪，怕写字时手抖； 3．经商的人忌讳吃烧焦了的饭，怕不吉利； 4．打牌的人忌讳吃烧焦了的饭，怕输； 5．出门的人忌讳吃烧焦了的饭，怕遇到口舌是非；