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如文档对你有用，请下载支持！ 玉米淀粉一次性餐具介绍 一、前言 当今世界各个领域都越来越注重环保的概念，尤其是包装领域， 对于迎合环保的主题，各种绿色新型包装形式纷纷开始研发，涌现。 近年来，玉米淀粉这种新型材料的出现， 为一次性用品提供了更为环 保的材料选择。 二、什么是玉米淀粉 玉米淀粉 （corn starch） 又称玉蜀黍淀粉。俗名六谷粉。白色 微带淡黄色的粉末。 将玉米用 0.3%亚硫酸浸渍后， 通过破碎、过筛、 沉淀、干燥、磨细等工序而制成。普通产品中含有少量脂肪和蛋白质 等。吸湿性强， 最高能达 30% 以上。玉米淀粉在很多方面都有重要用 途。 以上分别为普通玉米、糯玉米、甜玉米的淀粉结构 淀粉化学组成分析如下表： 成分 含量 (%) 成分 含量 (%) 淀粉 88 ～92 水溶性物质 2.5～4.5 蛋白质 6～ 10 二氧化硫 0.035 ～0.045 脂肪 0.5～ 10 细渣 0.05～ 0.1 克/ 升 灰分 0.2 ～0.4 玉米淀粉生产工艺图 2014 年 3 月 27 日中国玉米淀粉价格行情 国内玉米淀粉市场价格走势略有差异， 其中东北地区走势趋强， 主要 为黑龙江、 内蒙古一带的企业价格稳定上扬。 而华北地区局部地区维 如文档对你有用，请下载支持！ 持弱势，其中河南地区主要企业根据跟进周边主流价格。 市场供应货 源稳定，下游需求消耗速度偏弱。 目前市场主流成交价格在 2650-2750 元/ 吨，跌幅在 30-50 元/ 吨不等。而市场关注的吉林地区新价格尚未 正式公布。企业对于提涨态度非常谨慎，选择继续观望等待。目前市 场地销主流报价在 2550-2600 元/ 吨，南运港口主流价格在 2500-2550 元/ 吨。 由于玉米淀粉的化学物理性质， 和其在国内的生产工艺及成本价 格等因素， 决定了其代替塑料、 纸等材料来制作一次性餐饮用品的可 能性。 三、玉米淀粉一次性餐具 玉米淀粉一次性餐具是生物降解制品，以玉米淀粉为主要原料， 经高科技生产工艺加工而成，自然条件才可自行降解。 优点： 无公害： 由于它是玉米淀粉和其他环保材料精制而成， 不含对人体有 害的物质，可放心长期使用。 零污染：产品埋入泥土中，在适宜的温度下， 90 天后可降解形成二 氧化碳和水，对土壤和空气不造成污染。 省资源：玉米淀粉是可再生资源，取之不尽，用之不竭，而纸质餐具 和塑料餐具需大量的木材和石油化工产品。 以玉米淀粉为原料可节省 大量的石油和森林资源。 高品质：产品密织性好，耐水、耐油、防渗透，同时具有良好的耐高 温和耐低温性，适合冰箱冷冻、冷藏、保鲜食品，微波炉加热等。 如文档对你有用，请下载支持！ 产品前景： 一次性餐具自 1984 年在我国首次使用以来，一聚苯乙烯为主要原 料的发泡塑料餐具迅速遍布我国的每个角落， 进路人的日常生活， 形 成巨大的消费市场。 据统计，目前我国每年消费快餐用具约