表五： 灭火和应急疏散预案.doc

第 页 PAGE \* Arabic 1 表11 灭火和应急疏散预案 （一）报警 1、员工报警： （1）按响火灾报警警铃 （2）拨打消防控制室电话8110报警。应向消防控制室讲清着火地点、部位、燃烧物、火势情况、报警人姓名及报警部位电话号码等。 2、消防控制室报警 （1）由消防控制室人员确认起火后，拨打火警119报警，电话通知总经理及起火点所在区域负责人。 （2）开启消防广播 （二）灭火 成立临时灭火领导指挥机构，组织指挥灭火。 1、起火点所在区域服务员，利用最近的灭火器、消防栓进行灭火。 2、本楼层其他区域，除负责疏散客人的服务员外，其他人员拿自己本区域灭火器赶到起火点位置，协助起火点所在区域服务员进行灭火。 根据火源和燃烧物，选择适当的方式灭火。如是电路起火，应先切断起火点电源，然后进行灭火。 1、灭火器使用方法 使用前先把灭火器上下颠倒几次，使筒内干粉松动。应先拔下保险栓，一只手握住喷嘴，对准火焰根部，另一只手用力按下压把，干粉便会从喷嘴喷射出来。 2、室内消火栓的使用方法 （1）如果发现火情，立刻打开消火栓箱门。 （2）取出水带，将水带放开，将水带一端与水枪连接，另一端与消火栓连接口连接（如室内消火栓箱内或旁边装有消防泵按扭，应按压消防泵按钮），按逆时针方面转动，消火栓主轮，然后对准起火点，进行喷水灭火。 （三）疏散 1、划定安全区，根据建筑特点和周围情况，事先划定供疏散人员逃生路线和避险的安全区域。 2、灭火指挥部下达宾客和员工疏散命令，并由总指挥通知消防控制室，通过消防应急广播发出疏散通知。 3、疏散工作责任到人。由火灾发生地点所属部门的员工负责引导和护送宾客向安全区域疏散；在疏散路线上分段安排人员为宾客指明方向；查清是否还有人尚在着火或应疏散的区域内；安抚客人情绪。 4、疏散顺序： （1）着火房间（2）与着火房间相邻的房间 （3）着火层及以上各层（4）着火层以及各层