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重点回顾;6、已知苯甲酸的LD50(大鼠经口)为4070mg/kg,NOAEL为500mg/kg (小鼠经口),若对人体的安全系数以100计,则
①该物质的ADI值为? (5分)
②对于一个60kg的正常人来说,每日允许摄入的总量为? (5分)
③其毒性大小属于? (5分)
④根据GB2760,若苯甲酸在碳酸饮料中达最大使用量0.2g/kg,请问该人每天可饮用碳酸饮料的量为? (5);项目二 食品保质期的延长;主要内容;任务一 食品防腐保鲜的意义和方法;1、常见食品的腐败变质;;;;;;小结:容易腐败变质的食品常见的有;引申:生活中哪些食品不易腐败变质?;了解:食品腐败变质带来的损失;掌握:
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