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咖啡行业在中国的发展趋势及前景分析
茶一直是中国文化的代表,也是中国饮品的象征,茶在中国人心中一直占据不可取代的位置,也正因为如此,咖啡这种初尝觉的口感苦涩的饮品令国人敬而远之,在中国的发展较为缓慢。然而随着中国经济的发展和与国外交流的增多、人们消费观念的转变,和国内咖啡师水准的提升,国人更能够体验到优质咖啡的浓厚香醇,西方的商品及消费习惯也慢慢被接受,越来越多的人开始喜欢上咖啡饮品。根据研究显示,2017年,中国咖啡行业的发展将达到自清朝咖啡传入以来的高峰。
? ? 一、咖啡行业市场格局分析
从我国咖啡行业目前的竞争格局看,在速溶咖啡领域,外资品牌的国产产品在
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