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- 2021-08-31 发布于湖南
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实验设计练
1.请回答下列有关物质检测的问题:
(1)检测酵母细胞呼吸产生的 CO2 ,除了可用澄清石灰水外,也可用 ________________ ,
反应颜色由蓝变绿再变黄。
(2)将 2 mL1% 的淀粉溶液与 2 mL 稀释唾液各自在 37 ℃下保温,将其混合后并于 37 ℃
下开始计时, 然后每隔 1 min 取出 1 滴混合液滴在加有碘液的白瓷反应板上, 观察颜色变化,
记录蓝色消退的时间。该实验的目的是
_____________________________________________________________________
___________________________________________________________________ 。
(3) 现有无标签的稀蛋清、淀粉和唾液淀粉酶溶液各一瓶,请用斐林试剂、水浴加热装
置、试管、温度计等将它们鉴别出来,简述鉴定步骤。
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