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- 2021-08-31 发布于河北
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活力奧米加-3? (Biomega-3?)
;关于脂肪酸,我们应该了解……
身体细胞构造,代谢、神经的传达等都脂肪酸的参与。
一、饱和脂肪酸——动物性脂肪(猪肉、鸡肉、奶油、全脂 奶)少数的植物油(椰子油榈油)。对人体老化的影响最大, 抑制人体产生对抗自由基的酵素,而且它本身就容易产生自由基,所以自由基会毫不受抑制地在体内破坏细胞,从而产生退化性疾病—— 癌症、高血压、心脑血管疾病。任何含有饱和脂肪酸的脂肪,都会在身体里转换成胆固醇。
二、不饱和脂肪酸——人体自身不能合成,必须依靠从食物中获取,为人体必需的脂肪酸。分为Ω-3系和Ω-6系两类。体内的Ω-6和Ω-3的比例不平衡时(最佳的比例为1:2) 也会产生心脏病、动脉硬化等疾病。 ;鱼油的发现……
神奇的“格陵兰岛现象”揭开了 人类真正认识鱼油的序幕。六、七十年代,丹麦学者戴耶 伯格(Dyerberg)在调查欧美流 行病的产生和分布情况时,发现 格陵兰岛的爱斯基摩人经常吃肉 却很少患心脑血管病和癌症。这是因为深海鱼中的Ω3脂肪酸保护作用。
;鱼肝油就是鱼油吗?
鱼肝油——从海鱼的肝脏里面提取的一 种脂肪油,含维生素A、D。目前市场上销售的大部分是人工合成 的产品,属于维生素类药品,主要功能是防治夜盲症和佝偻病。 大剂量的服用,不但
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