最新屠宰场疫情的报告制度..pdfVIP

屠宰场疫情报告制度 篇一：定点屠宰场管理制度 [1] 动物入场及动物产品出场登记制度 1、动物在进入定点屠宰场时，应持有有效的产地检 疫 合格证明并须经驻场检疫人员查证验物，证物相符的方 准入 场，同时做好记录。 2、 证物不符或无有效产地检疫合格证明的或未经检 疫的 动物，关入隔离观察圈，隔离观察 30 天后进行重新检 疫，合格 动物方可屠宰，不合格动物进行无害化处理。 3、 动物屠宰后经过驻场检疫人员宰后检疫、合格动 物产 品经检疫人员出具检疫合格证明、加盖验讫印章后方 可出场。 不合格动物产品进行无害化处理，同时作好产品 流向登记。 检疫申报制度 1、屠宰动物前业主或货主应当向驻场检疫员提前申 报 检疫（提前 6 小时）。 2、 经检疫合格的动物方可屠宰，对伤残等须急宰的 动物 应经驻场检疫员检查同意后按有关规定进行处置。 3、 不得屠宰未经检疫或检疫不合格的动物，不得屠 宰病 死、毒死或死因不明的动物。 4、 生猪宰后对头、蹄、内脏和旋毛虫进行检验，对 检疫 合格的生猪产品，加盖验讫印章后方可出场，对牛羊 等动物屠 宰后按国家相关规定实施宰后检疫。 5、 未经宰后检疫或宰后检疫不合格的动物产品，不 得出 场销售。 6、 对经宰后检疫不合格的动物产品必须按国家有关 规定 处置。 疫情报告制度 1、严格遵守 《动物防疫法》、《重大动物疫情应急条 例》 《动物疫情报告管理办法》等法律法规，发现动物 疫情，规定、程序上报。 2、 定点屠宰场动物疫情报告实行法人负责制，当地 动物 防疫监督机构负责人为动物疫情报告第一责任人。 3、 驻场动物检疫人员发现动物疫情，驻场检疫班组 负责 人要及时向当地动物卫生监督机构负责人进行汇报。 4、 发现疑似重大动物疫情，当地动物卫生监督机构 要及 时与动物疫病预防控制机构沟通，按规定、程序上报。 5、 不得瞒报、谎报、迟报、漏报动物疫情，不得阻 碍他 人报告动物疫情。 6、 严格遵守动物疫情发布规定，未经允许，任何人 不得 擅自发布动物疫情。 7、 违 反本制度，造成动物疫情扩散蔓延，依法追究 法律 责任。