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资格考试题库-2021年茶艺师（中级）考试题及茶艺师（中级）新版试题 PAGE1 / NUMPAGES1 资格考试题库-2021年茶艺师（中级）考试题及茶艺师（中级）新版试题 2021年茶艺师（中级）考试题及茶艺师（中级）新版试题，包含茶艺师（中级）考试题答案和解析及茶艺师（中级）新版试题练习。由我结合国家茶艺师（中级）考试最新大纲及茶艺师（中级）考试真题汇总，有助于茶艺师（中级）操作证考试考前练习。 1、【判断题】软水中含有其他溶质少，茶叶中有效成分的溶解度就高，口味较浓。因此，以软水泡茶，汤色明亮，香味俱佳。（??√??）2、【判断题】当水的 值小于5时，茶红素自动氧化使汤色