acf_1129_酒店营销策划与管理 .pptxVIP

; 杭州唯杰酒店管理公司首席咨询师 2007’全球酒店论坛“中国酒店业十大杰出青年” 2007’中外酒店论坛二届白金奖“杰出总经理” 2008’中外酒店论坛三届白金奖“区域影响力人物” 2009’中国酒店“文化顾问” 2009’中外酒店论坛四届白金奖“十大杰出CEO” 2009’国际酒店业大奖“中国酒店业十大培训师” 中外酒店经理人（浙江）俱乐部会长 中国创造学会常务理事 浙江省创造学研究会副会长 杭州职业技术学院特聘教授 最佳东方特聘培训师 《销售与市场》餐饮栏目特约撰稿人 《中外酒店》金??专栏“服务品质”撰稿人 《江南游报》案例分析特约撰稿人 ;麦当劳的有趣试验;咖啡馆的营销细节 ;营销以定位取胜;是否有需求? 是否有购买能力? 是否有购买决策权? ;朋友和熟人 无穷的关系链 有影响的人物 无竞争关系的销售员 登门拜访 观察 名单和电话簿 网站、博客 传真 ;9、要学生做的事，教职员躬亲共做；要学生学的知识，教职员躬亲共学；要学生守的规则，教职员躬亲共守。7月-217月-21Friday, July 9, 2021 10、阅读一切好书如同和过去最杰出的人谈话。17:13:4017:13:4017:137/9/2021 5:13:40 PM 11、一个好的教师，是一个懂得心理学和教育学的人。7月-2117:13:4017:13Jul-2109-Jul-21 12、要记住，你不仅是教课的教师，也是学生的教育者，生活的导师和道德的引路人。17:13:4017:13:4017:13Friday, July 9, 2021 13、He who seize the right moment, is the right man.谁把握机遇，谁就心想事成。7月-217月-2117:13:4017:13:40July 9, 2021 14、谁要是自己还没有发展培养和教育好，他就不能发展培养和教育别人。09 七月 20215:13:40 下午17:13:407月-21 15、一年之计，莫如树谷；十年之计，莫如树木；终身之计，莫如树人。七月 215:13 下午7月-2117:13July 9, 2021 16、提出一个问题往往比解决一个更重要。因为解决问题也许仅是一个数学上或实验上的技能而已，而提出新的问题，却需要有创造性的想像力，而且标志着科学的真正进步。2021/7/9 17:13:4017:13:4009 July 2021 17、儿童是中心，教育的措施便围绕他们而组织起来。5:13:40 下午5:13 下午17:13:407月-21 2、Our destiny offers not only the cup of despair, but the chalice of opportunity. (Richard Nixon, American President )命运给予我们的不是失望之酒，而是机会之杯。二〇二一年六月十七日2021年6月17日星期四 3、Patience is bitter, but its fruit is sweet. (Jean Jacques Rousseau , French thinker)忍耐是痛苦的，但它的果实是甜蜜的。10:516.17.202110:516.17.202110:5110:51:196.17.202110:516.17.2021 4、All that you do, do with your might; things done by halves are never done right. ----R.H. Stoddard, American poet做一切事都应尽力而为，半途而废永远不行6.17.20216.17.202110:5110:5110:51:1910:51:19 5、You have to believe in yourself. Thats the secret of success. ----Charles Chaplin人必须相信自己，这是成功的秘诀。-Thursday, June 17, 2021June 21Thursday, June 17, 20216/17/2021 ? ;聚焦与市场细分;找准顾客的需求;顾客需求难以捉摸;向顾客提供 的价值;掌握各类客人的需求 ;服务接触点是全员营销的关键点;案例谁赶跑了顾客？;接触点： 就是客户在与你的组织发生联系过程中的一切沟通与互动点，包括人与人的互动点、人与物理环境的互动点等。;为什么接触点重要？;电话调查获取什么？;;定价策略和技巧;国内酒店存在三个问题：;影响定价的因素; 需求状态;营销工作在收益管理中的作用;营销导向订价法的优点：;收益管理和 REVPAR;有效