团膳工作汇报教学课件.pptVIP

年XX团膳工作计划;概 要：;§团膳范畴：; ※组织结构：; §食堂承包：; ☆食堂承包组织架构图：;业务经理：负责营销目标、计划制定和组织实施分公司和各分支机构业务人员和信息人员的培训和工作安排、大客户公关以及参与签订合同。督导业务员和信息员的工作开展。;§团膳团队协作体系：;团膳团队培训体系;★市场开拓模式：;2011年市场战略：;决定团膳市场运营的关键因素：;4）人工服务;领导者的战略决策和战略规划 掌握公司食堂承包管理模式 打造高标准旗舰店 充分有效的培训 系统全面的经???存档 高效的产业链运营模式 高凝聚力的团队模式 ;※食堂承包管理模式：;∝加工中心原料利用模式：;∮各部门督导关系：;◇充分利用公司优势：;礼品开发：;谢谢欣赏！;