家畜环境卫生学要点.docVIP

PAGE 第 PAGE \* Arabic 3 页 家畜环境卫生学要点 适应和应激 概念 1.适应 2.气候服习 3.气候驯化 4.应激 问答 表型适应的特征：（1）改变自身的内部环境；（2）降低或增强代谢强度；（3）保持与环境的平衡，保持内环境的恒定。 适应的阶段性 应激的主要特征？ 如何预防应激？ 温热环境 概念 体热平衡 2.等热区 3.下垫面反射 4.日平均气温 5.绝对湿度 6.相对湿度 7.露点 8.风向频率图（风玫瑰图）9.蒲福氏风级表 10.温湿指数 问答 动物有哪几种产热方式？ 动物有哪几种散热方式？ 蒸发散热（非可感热、潜热）、非蒸发散热（可感热、显热）？动物在高低温环境中散热方式有何特点？ 影响等热区的因素及其在生产中的意义？ 畜舍内应采取何种防潮措施？ 温度与猪体增重之间的关系 光、声、气压和空气电离 概念 光周期 2.采光系数 3.长日照动物、短日照动物 4.噪音 5.高山病 6.生物钟 问答 光照的生物学效应？ 可见光对动物的作用途径？ 可见光的强度和光照时间对动物的影响？ 光照强度与鸡产蛋力的关系？ 光周期（即光照制度）对鸡性成熟的影响 光周期对鸡产蛋的影响？ 7.紫外线的生物作用及其起主要生物作用的波长段？ 8.红外线的生物作用？ 9.空气电离产生的主要负离子及其生物作用？ 畜舍和空气中的有害气体、微粒和微生物 概念 1.酸雨 2.恶臭（或恶臭物质） 问答 氨气对畜禽危害的机理？ 硫化氢对畜禽危害的作用机理？ 二氧化碳对畜禽危害的作用机理？ 粉尘当中又包括哪几种尘粒？ 减少畜舍中有害气体、尘粒和微生物的措施？ 饮水与供水卫生 概念 COD、BOD 2.水体的富营养化 问答 1.水体的自净作用 饮用水的卫生要求？ 饮水水源的水质指标？ 3.如何根据水的颜色初步判断水体卫生状况？ 4.受污染水体中的三氮物质及其三氮物质在水体中出现的卫生学意义？ 第六章 畜牧场的设置 良好的畜牧场环境条件？ 适合建畜牧场的土壤应该具有的优点并对各种土壤类型进行评价？ 确定畜舍朝向要考虑哪些因素？原因为何？ 确定畜舍排列与方位要考虑哪些因素？如何安排畜舍排列与方位？ 确定畜舍间距离要考虑的因素及其如何确定畜舍间距？ 畜舍环境的控制 概念 外围护结构 2.通风 3.换气 4.入射角 5.透光角 6.自然照度系数 问答 产蛋鸡的光照制度及其评价？ 自然通风的原理及其窗户开设位置的高低对自然通风影响的原理？ 畜舍机械通风的类型和方式？ 各种畜舍类型的评价？ 畜舍内的防潮防寒防热措施？