农村自办宴席管理方案.docVIP

  • 14
  • 0
  • 约2.24千字
  • 约 6页
  • 2021-09-03 发布于山东
  • 举报
PAGE 第 PAGE \* Arabic 7 页第 PAGE \* Arabic 7 页 三渡镇花桥村农村自办宴席管理工作 实 施 方 案 为加强对农村自办宴席管理,进一步规范我镇农村自办宴席、集体聚餐行为,消除和减少食物中毒隐患,有效防止群体性食品安全事件发生,根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规,结合我村实际,特制订如下方案: 一、统一思想、提高认识。 农村家庭自办宴席食品安全,关系到人民群众身体健康和生命安全,关系到新农村建设和社会和谐稳定。各村(居)委会和食品安全委员会成员单位要统一思想,提高认识,把农村家庭自办宴席食品安全监管工作列入重要议事日程,建立健全食品安全管理工作制度,严格监管,规范农村家庭自办宴席行为,积极有效预防食品安全事件的发生。 二、工作目标。 1、通过村(居)委会、食品药品监督管理协管员网络,推行农村自办宴席申报备案制度。 2、建立健全档案,实行规范化管理,逐步实行农村厨师登记备案、食品安全知识培训和健康体检、持证上岗制度。 3、宴席聚餐人数在100人以上(含100人)的实行申报登记备案建档制度,建档率达100%。 4、通过对农村自办宴席的分类监督管理,减少食源性疾患发生,杜绝重大群体性食品安全事故发生。 三、明确部门职责、分类监督管理。 农村自办宴席食品安全监管工作由各村(居)委会负总责,食品药品监督管理所、农科站、工商所

您可能关注的文档

文档评论(0)

1亿VIP精品文档

相关文档