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第七章 生产计划 第一节 概述 第二节 处理非均匀需求的策略 第三节 生产大纲的制定 第四节 产品出产计划的编制 第一节 概述企业计划的层次 生产计划的层次 制定计划的一般步骤及滚动式计划方法 生产能力 一、企业计划的层次计划的层次 战略层 战术层 作业层企业计划的层次(续)不同层次计划的特点二、生产计划的层次 生产计划包括生产计划大纲(Aggregate Planning,综合计划)、产品交付计划(Master Schedule)和产品出产计划(Master Production Schedule, MPS,一般译成主生产计划),前者以假定产品为计划对象,后两者以具体产品和工矿配件为计划对象。 生产计划是战术性计划。生产作业计划是生产计划的执行计划,是指挥企业内部生产活动的计划。 大型加工装配式企业 包括: 厂级生产作业计划 车间级生产作业计划 生产计划的层次及特征 生产计划的层次(续)生产计划的层次及特征三、制定计划的一般步骤及滚动式计划方法 制定计划的一般步骤滚动式计划的编制方法 制定计划的一般步骤及滚动式计划方法(续) 滚动式计划的编制方法如图7-3所示 制定计划的一般步骤及滚动式计划方法(续)滚动式计划方法有以下优点: 使计划的严肃性和应变性都得到保证 提高了计划的连续性 需要较大的工作量。但在电脑已经普及的今天,应该不是编制滚动式计划的障碍。 四、生产能力生产能力是指企业的设施,在一定时期(年、季、月)内,在先进合理的技术组织条件下所能生产一定种类产品的最大数量。对于流程式生产,生产能力是一个准确而清晰的概念。 对于加工装配式生产,生产能力则是一个模糊的概念。其中大量生产,品种单一,可用具体产品数表示;大批生产,品种数少,可用代表产品数表示;多品种、中小批量生产,则只能以假定产品(Pseudo-product)的产量来表示 。生产能力(续)生产能力有设计能力、查定能力和现实能力之分。 设计能力是建厂或扩建后应该达到的最大年产量;查定能力是原设计能力已不能反映实际情况,重新调查核实的生产能力;现实能力为计划年度实际可达到的生产能力,是编制生产计划的依据。国外将生产能力分成固定能力(Fixed capacity)和可调整能力(Adjustable capacity)两种,前者指固定资产所表示的能力,是生产能力的上限;后者是指以劳动力数量和每天工作时间和班次所表示的能力。 第二节 处理非均匀需求的策略 市场需求的起伏和波动是绝对的,而企业的生产能力又是相对稳定的,要解决这个矛盾,就要研究处理非均匀需求的策略。处理非均匀需求可以通过市场营销的办法,如变动价格、促销、推迟交货等;也可以通过生产运作的办法,如加班加点、改变库存等。一、改变需求的办法 1、通过改变价格转移需求 通过价格差别转移高峰需求,电话费 ,机票 ,过桥费 ,保龄球 等 2、推迟交货 有失售的损失和失去顾客的危险 二、改变能力的办法 1、改变劳动力数量 任务重的时候多雇职工,反之少雇职工 非专业性工作可行,反之不可行 解雇职工会受到法律限制和工会、职工的反对 职工为最重要的竞争资源,而不是一种可变成本2、忙时加班加点,闲时培训 容易实行,稳定的职工队伍、增加职工收入 使人厌倦、降低工作效率和质量,引起安全事故 闲时培训 ,提高技能3、利用半时职工 “钟点工” 4、利用库存调节 在制造业多采取利用库存调节生产的办法。如图7-4所示,市场需求如图中粗线所示,是波动的,而生产能力在一定时期是确定不变的。如果从总量上讲,生产能力与负荷是平衡的,为了使生产能力在一定时间满足任务的需要,可以利用库存来调节生产。 需求 需求率 库存减少 库存增加 生产率 0 t1 t2 t3 时间 图7-4 通过改变库存水平来吸收需求波动改变能力的办法(续) 上图中,当生产率和需求率相等时(在区间0-t1和 t3),库存不变;当需求小于能力时(在区间t1-t2),由于生产率不变,库存量就会上升;当需求大于能力时(在区间t2-t3),将消耗库存来满足需要,库存就会减少。这种策略可以不必按最高生产负荷配备生产能力,节约了固定资产投资,是处理非均匀需求的常用策略。成品库存的作用好比是水库,可以蓄水和供水,既防旱又防涝,保证水位正常。但是,通过改变库存水平来适应市场的波动,会产生维持库存费;同时,库存也破坏了生产的准时性,掩盖了管理问题。对纯劳务性生产,不能采用这种策略。 5、转包(Subcontracting) 扩大了本企业的能力 可能影响交货期和质量问题,丧失部分控制权,而且会损失一部分收益。
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