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整合营销策划方案
一、市场调研及分析
(一)提案背景:略
(二)市场分析:
寡头垄断的竞争格局形成,地方品牌独秀。
食用油市场的格局既集中又分散,一方面,xx集团的xxx、yyy等与jj旗下的ooo、yy占了半壁江山;另一方面,各地方的地方品牌百花齐放。
区域消费差异明显,各地区对食用油品种偏好区别较大。
调查显示,各地区消费习惯不同,对食用油偏好区别大,ss地区主要食用油是花生油。
健康概念油层出不穷。
从近几年食用油市场需求的变化情况来看,消费者更注重食用油的营养成分和对自身健康的有益程度。一批适应更高要求的高档食用油(玉米胚芽油、山茶油、葵花籽油、橄榄油、红花籽油等)诞生,但未进入市场主流。4)在食品行业中,食用油属于较高品牌忠诚度的类别之一。
调查发现,有45.0%的消费者只会在两个品牌中选择自己所要购买的食用油产品;36.7%的消费者购买食用油时会在3个品牌中做选择;有11.0%的消费者只购买1个食用油品牌;回答会在4个和在5个及以上品牌中做选择的合计只有7.4%。(三)消费者分析:1)消费群体集中。
数据显示,居民百姓家庭中每月负责食品购买的76.8%是女性,63.9%在35岁以上,59.6%具有初高中文化程度。她们是食用油的直接消费群,是厂家和商家应锁定的重点消费群。其中,46.6%的家庭主妇表示,“我通常选择购买最便宜的产品”。71.2%的家庭主妇在购物前“通常会比较几家商店同类商品的价格”,价格是影响她们品牌消费的重要因素之一。26.9%的家庭主妇赞同没有时间读杂志,而73.7%的家庭主妇表示看电视是最主要的娱乐方式,可见电视与口碑是她们获取外界信息最重要的媒体形式。2)年龄越大,品牌忠诚度越高。 在主要购买一个品牌食用油的消费者中,年龄越大,品牌忠诚度越高。调查显示,51岁~65岁的消费者中有30.8%只购买一个食用油品牌;41岁~50岁的消费者中,有9.1%只购买一个食用油品牌;而在31岁~40岁和20岁~30岁的消费者中,只购买一个食用油品牌的分别只有8.3%和7.7%。3)五升装受宠。 调查显示,食用油五升包装最受消费者欢迎,占61.9%。其它几种包装规格受欢迎程度远低于它。在问及喜欢五升包装的原因时,消费者认为,五升包装购买省事,不用经常去买油,携带也较为简便。而喜欢小规格包装的消费者认为重量轻的包装在做菜时容易倒出。4)质量是首选,价格敏感度高 质量、品牌、价格合理和油烟少是消费者购买食用油主要考虑的前四项因素。(四)渠道分析
1)超市买油的最多。
调查显示,消费者经常购买食用油的地点是在超级市场,占被调查对象总数的68.4%,其次是副食品店占16.8%,其它只有12.7%。2)团购市场大。
调查显示,有26.8%的被调查对象所吃的食用油全部是自己购买,单位有发食用油纪录的比例占73.2%。通过加权平均算出居民食用油来自单位福利发放的比例占总比例的24.8%,几乎是居民食用油消费量的四分之一。(五)竞争对手分析: 根据对xx、ss(xx以外)等市场的了解和调查,这几个地区xxx的主要竞争品牌为yy,在xx当地的主要竞争品牌是zz。
主要品牌对比表
类别\品牌
xxx
ooo
yy
zz
品牌
全国性
全国性
全国性
区域性
产品问题点
/
含有抗氧化剂
/
主要生产二级油
卖点
植物纤维过滤--留香工艺
品牌效应
物理方法压榨、国宴专用
地方品牌历史久
价格
中档比yy便宜5元左右
中低档比xxx便宜1~3元
高档
低档比xxx便宜2~4元
主要渠道
分销、直销
分销、直销
分销、直销
直销
主要优势
粮油集团xx,花生原料好、压榨法、植物纤维过滤
全国品牌、jj集团背景
品牌深入人心、国宴专用油说服力强、5s压榨法形象具体
地方品牌历史悠久、周转桶价格便宜
主要弱点
区域性较强
卖点不清晰
价格高
二级油、工艺落后
注:由于xxx和xxx是竞合的关系,在此不做比对。
1)yy卖点突出,市场稳固。(弱点:价格高)
依靠“食用油第二次革命”和“特香”概念一炮走红的yy,在强大的广告宣传配合下,并且依靠富产优质花生的ss为老根据地,迅速成为了花生油行业强有力的竞争对手,它的每包装桶上所配挂的“人民大会堂国宴用油”,在大卖场中尤为显眼,是一强有力的卖点和广告宣传。
相对yy,xxx的主要竞争优势是价格,以5升/桶包装为例,xxx的价格比yy约低4-6元,这对大众消费者来说也是一个不小的诱惑,这是xxx战胜yy的一大优势。
2)zz本地情深,地方争艳。(弱点:二级油,包装陈旧)
对于都作为本地品牌的xxx和zz来说 ,zz的历史要比xxx要早,中老年人对它
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