【知识】高中有机化学基础知识点整理.docxVIP

精品word学习资料可编辑 名师归纳总结——欢迎下载 有机化学基础学问点 一，重要的物理性质 1．有机物的溶解性 难溶于水的有：各类烃（ CH 3Cl ），卤代烃，硝基化合物，酯，绝大多数高聚物，高级的（指分子中碳原子数目较多的，下同）醇，醛，羧酸等； 易溶于水的有：低级的 [ 一般指 N(C ) ≤4] 醇，（醚），醛，（酮），羧酸及盐，氨基酸及盐，单糖，二糖； （它们都能与水形成氢键） ； 二，重要的反应 1．能使溴水（ Br 2/H 2O）褪色的物质 有机物① 通过加成反应使之褪色：含有 ，— C≡ C—的不饱和化合物 ② 通过取代反应使之褪色：酚类 留意： 苯酚溶液遇浓溴水时，除褪色现象之外仍产生白色沉淀； ③ 通过氧化反应使之褪色：含有 — CHO（醛基）的有机物（有水参与反应） 留意： 纯洁的只含有 —CHO （醛基）的有机物不能使溴的四氯化碳溶液褪色 ④ 通过萃取使之褪色：液态烷烃，环烷烃，苯及其同系物，饱和卤代烃，饱和酯 - - - - - -无机物① 通过与碱发生歧化反应 3Br 2 + 6OH == 5Br + BrO 3 + 3H2O 或 Br2 + 2OH == Br + BrO + H 2 - - - - - - ② 与仍原性物质发生氧化仍原反应，如 H2S，S2- ，SO2 ，SO32 - ，I - ，Fe2+ 2．能使酸性高锰酸钾溶液 KMnO4/H