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良好厂房管理
的员工守则
有关清洁卫生方面的员工守则概要
.操作人员只能穿着公司发放的制服。
, , . . . , , . , , . , , , .无制服时,每天着装必须保持干净、整洁。衬衫必须有袖口。衬衣下摆必须束好。不允许穿着宽松服装。必须穿着合适的鞋以及干净的袜子。工作时不得穿着高跟鞋、露趾鞋、坡跟鞋、厚跟鞋、 拖鞋或网球鞋。
. , , , ( ), , , . , , , .在产品操作区域或用于产品存储的容器操作区域,不允许携带散件物品和穿着松散上装。包括珠宝,如项链、戒指、手表和耳环(包括柱),独立耳塞,发卡等。此外,衬衣口袋内应无物品。
a . a .如果区域中头发出现会导致产品污染,所有在该区域工作的员工应要求始终戴发套。鬍鬚必须用鬚套保护。
( ) . .食用食品(包括口香糖)只能在指定区域。食品禁止存储在带锁的柜内。
.吸烟只能在指定区域。
; .在工厂嚼烟叶、鼻烟和牙签都是禁止项目。
’ .带锁的储物柜可供员工存放个人物品。
. , , , .员工在上岗前必须用水和肥皂彻底洗干净手并清洗指甲。任何时候手变脏,或用完餐,或擤鼻涕,或到过休息室,或接触不卫生物品,都需要重新洗手。
. .使用推荐的合适手套。在操作产品或器皿时,手套应在提供的碘液中冲洗。
, .所有可能接触产品的设备、器械和容器,在使用前必须完全清洗和消毒。
, .不允许产品、产品容器和原料接触不清洁表面。
, , .员工必须向主管报告任何皮肤感染、割伤、抓伤或开放型创伤。
.员工必须向主管汇报任何引起喷嚏或咳嗽的呼吸道疾病,并不得在开放产品附近工作。
a . .在工作时间工作区域必须完全保持干净、卫生。清洗设备在不用时必须妥善保存。
. ’t ; ’t ; .遵守颁布的步行线路。不闲逛;不进入其他部门;驻守在指定的工作区域,休息时间除外。
? .进入或离开工作区域时随手关门。
.产品容器不得另作他用。
, .发现任何在设备、产品或容器上的缺陷或问题时,立即向主管汇报。
.不携带任何玻璃容器到区域内。
a . .维修人员在完成一项工作后必须移除所有碎片和维修设备。用完后始终将部件或设备返回到正确部位。
. “ ” , . . .如果你注意到任何不安全情况或工作中危机,请上报。如果你不清楚如何安全地完成你工作,请问你的主管。必须立即向你的主管报告任何事故。即使较小的割伤和抓伤,也应得到及时急救处理。
.充分了解所处位置、灭火设备使用和就近逃生出口。
a , . , , .如果使用危险化学品或气体,公司提供的保护设备应被使用以避免伤害。如果该物品存放在你的工作区域, 如氯气,你应熟知安全预防措施和事故意外处理程序。
A
关于符合良好厂房管理的通则
范围
a .本标准包含关于良好厂房管理符合性的通则,产品容器的误用,原料及香料的称重分散要求。
内容表
范围
内容表
“” 产品容器的误用
? 原料及香料的称重分散要求
“” 产品容器的误用
. , .产品容器的误用会导致产品受污染。此外,也影响良好厂房管理的评分。
, : “ ”.请记住,一般原则是:“除了指定的产品或原料外的任何物品不得进入容器”。
原料及香料的称重分散要求
, , .只有不锈钢器具和容器可用于可
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