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食品创业营销策划书产品销售和渠道方式方法 目前，休闲食品基本保持着三类销售渠道，即超市大卖场的集中销售、散装称重式销售、连锁加盟式销售。国内的休闲食品零售业态主要有全国性食品零售连锁企业、区域性食品零售连锁企业、大型超市、地方性超市、食品零售店(便利店)、特产专卖店等，总体表现出零售业态多元化的特征。 （一）营销盈利模式 1、传承传统的营销盈利模式: 超市大卖场的集中销售、散装称重式销售、连锁加盟式销售、食品零售 2、发展新的衍生盈利模式: 积极搭建新的营销平台，增强企业的自主营销意识，加大对电子商务及团购网络的开发和利用力度，充分挖掘电子商务的市场空间，开发推广休闲食品的一种全新渠道。 （二）4P营销组合 1、针对产品方面：强调我们产品的健康绿色，美味和功能性 2、针对渠道方面； 1）超市大卖场的集中销售、散装称重式销售、连锁加盟式销售 2）网络实体配合经营 3）建立食品零售点 4）建立网站，设立网上销售平台 3、针对促销方面： 1）降价促销 2）免费抽奖活动 3）互动答题 4、针对价格方面：可以适当降价给予消费者优惠