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溶液的形成
C 1
O 温故知新
2
T 趣味引入
N 3
E 知识梳理
N 4
典例探究
T 5
S 当堂练习
温故知新
你还记
得吗?
金属都有那些性质?有代表性的金属我们都学了
哪些?它的化学性质和物理性质分别是什么?
趣味引入
把食盐加进水中,食盐没有了,它去哪了?变成了什么?现在
这杯加了食盐的水还是水么?
知识梳理
知识梳理
知识梳理
三、溶液和浊液
1.浊液:包括乳浊液和悬浊液。
2.乳浊液:小液滴分散到液体里形成不均一的、不稳定的混合物叫乳浊液。
悬浊液:固体颗粒分散到液体里形成不均一的、不稳定的混合物叫悬浊液。
3.乳化现象:使植物油分散成无数细小的液滴,而不聚集成大的油珠,这些
细小的液滴能随着水流走,这个现象叫乳化现象。
4.乳化作用在生活中的应用
(1)洗涤:用乳化剂 (洗涤剂)可以将衣服、餐具上的油污洗掉。
(2 )生活中常用的乳化剂:肥皂、洗洁精
知识梳理
典题探究
类型一:溶液的概念
D
例1.下列物质加入适量水中充分搅拌,能够得到溶液的是 ( )
A.碳酸钙 B.植物油 C.面粉 D.蔗糖
D
例2.可以作为溶质的是 ( )
A.只有固体 B.只有液体
C.只有气体 D.气体、液体、固体都可以
典题探究
A
例4 . (2016•重庆)下列物质中,属于溶液的是 ( )
A .苏打水 B.冰水 C .石灰乳 D.液氧
例5 . (2016•静安区模拟)把下列物质分别加入水中,用玻璃棒不断
搅拌,能形成无色溶液的是 ( )
C
A .泥沙 B.无水硫酸铜 C .蔗糖 D.花生油
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