家庭水培番茄生产技术分析.docVIP

家庭水培番茄生产技术分析 摘要：番茄作为果、菜两用植物，深受广大人民的欢迎，并且易于栽培，产量较高，在家庭中便可种植。通过对原有营养液配方和水培装置进行改良，总结出一套适合家庭阳台种植和管理的技术措施。 关键词：水培番茄；生产技术；病害防治 番茄又称西红柿、番柿、柿子等，属于茄科番茄属植物。原产于南美洲厄瓜多尔至智利北部安第斯山脉西麓的太平洋沿岸地区，通常人们所说的番茄主要是指普通番茄，它既可生食，又可熟食，营养价值很高，富含可溶性糖、有机酸和钙、磷、铁等矿物质，尤其是含有丰富的维生素、多种氨基酸和类胡萝卜素，深受人们的喜爱。目前番茄是世界上栽培面积最大的蔬菜种类之一，它既可露地栽培，又可设施栽培，尤其近20年来，已成为设施栽培的最重要种类之一。 1家庭水培番茄生产技术 1.1培育壮苗。番茄育苗时期可根据各家庭条件确定，一般极端最低气温不低于5℃都可进行生长。家庭番茄催芽育苗可采用海绵块加定植篮的组合，此方法优点是清洁、卫生，幼苗可直接移入水培装置。种子在催芽前要进行消毒处理，可采用温汤浸种的方式，用50~55℃温水浸种20min，再用20~30℃水浸4~6h，然后将种子放入海绵块，然后将海绵块放入定植篮中，将定植篮置于加清水的浅盘，可覆盖保鲜膜进行保湿和保温，在遮光处进行催芽。催芽前期只需用清水保证种子萌发，待子叶展开长出2~3