中餐礼仪常识大讲堂.docxVIP

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PAGE PAGE 1 中餐礼仪常识大讲堂   一、座次   总的来讲,座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。中式宴请通常是圆桌,以正对大门的为主客,主客左右手边的位置,则以离主客的距离来看,越靠近主客位置越尊,相同距离则左侧尊于右侧。   如果你是主人,你应该提前到达,然后在靠门位置等待,并为来宾引座。如果你是被邀请者,那么就应听从东道主安排入座。一般来说,如果你的老板出席的话,你应该将老板引至主座,请客户最高级别的坐在主座左侧位置。   二、点菜   如果时间允许,你应该等大多数客人到齐之后,将菜单供客人传阅,并请他们来点菜。当然,作为公务宴请,你会担心预算的问题,因此,

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