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关于茶的教案幼儿园范文5篇
关于茶的教案幼儿园篇一 活动目标: 1.认识茶叶,了解茶叶的制作过程,知道茶叶是中国的特产。 2.运用各种感知觉,观察水的冷、热对泡茶的影响。 3.能用完整的语言清楚的表达观察到的结果。 活动准备: 茶叶若干、人手两只一次性被子、热水、冷开水 课件:茶叶的制作过程 活动过程: 一、认识茶叶 教师手持一杯泡好的茶出现 1)小朋友知道老师在喝什么吗? 2)茶是l 2.请你们喝一喝,闻一闻冷水茶和热水茶,比较一下。 3.幼儿总结 冷水泡茶和热水泡茶有什么不同呀?哪一个泡起来更快?喝起来怎样?闻起来怎样?用什么水泡更好呢? 4.泡茶的时候,茶叶会发生什么变化呀?那我们用身体来表示一下。 三、了解茶叶的制作过程和茶叶的历史 1.小朋友们知道茶叶是怎么制作出来的呢?是不是长出来就是我们看到的这样呢? 2.放课件《茶叶是制作过程》 3.原来茶叶是这么制作出的,你们明白了吗? 4.我们中国是最早开始使用茶叶的,所以中国是茶叶的故乡。这里还有一个小故事呢! 从前有一位神医,他上山采药,边采边尝,一天下来被各种草药的毒弄的口渴极了,这时候几片树叶飘了下来,他也放在嘴里尝了尝,一下子觉得口不怎么渴了,草药的毒也被解了,嘴里还留下了清香,于是他非常惊喜,从此茶叶被用作为解毒降火的药。慢慢的,人们才把茶叶用来泡茶。 5.所以说茶叶对我们身体有什么用呢?(解毒、降火) 6.老师还准备了很多中国有名的茶叶图片,我们一起来看下。(杭州龙井、太湖碧螺春、黄山毛峰、安溪铁观音、云南普洱茶) 7.这么丰富的茶叶品种,下次跟爸爸妈妈一起去商店里认一认吧! 关于茶的教案幼儿园篇二 活动目标: 1、通过看茶、制茶、品茶,激发幼儿动手尝试的愿望,体验动手参与的乐趣。 2、幼儿在亲身体会中,加深对中国悠久茶文化的了解。 3、在亲身经历中,增加有关茶的感官经验。 4、了解有关茶叶的保健和其他的作用。 5、培养爱喝茶的兴趣。 活动准备: 1、有关的录象片、各种类别的茶、开水、茶杯、各种制作茶的原料如菊花、茉莉花、可食用色素、冰块、可食用香精、牛奶、冰糖等等。 2、孩子平时了解一些有关茶叶的知识。 活动过程: 1、欣赏电视里有关“康师傅绿茶”的广告,激起幼儿讨论自己有关茶的经历和感受。 2、了解茶的悠久的历史背景和文化渊源。结合录象片的内容和讲解以及实物,让幼儿简要了解茶是中国人最先发现和利用的,在我国有很多茶叶盛产地,以及中国的茶泡制有许多的讲究,中国茶在国外很受青睐,茶对我们的健康有许多的作用等等。 3、和孩子们一起制作茶。让孩子们在熟悉了已有的原料的基础上,通过自己的尝试,学着配置茶:茉莉花茶、菊花茶、红茶(可食用色素)、绿茶、水蜜桃茶、山楂茶、草莓茶、冰茶、冰糖茶、奶茶等等。可以是多种原料配置。 让孩子在多种材料中选择自己喜欢的品种,根据自己的需要进行口味的配置,还可以用同一口味,用不同的分量来配置浓淡不同的口味。 4、品茶:幼儿介绍自己的作品“什么茶”,是什么原料,估计是什么口味等。老师用开水进行泡制,大家一起品茶,边品茶边谈自己感受。 活动延伸: 1、在活动区里,准备茶叶超市,让幼儿在其中更加熟悉各种不同的茶;同时,准备相关的材料,让孩子能根据自己的口味,进行自己配制茶饮料。还可以根据孩子的提议,不断更换材料,让孩子们有更多的尝试。 2、有机会能走进茶园,让幼儿亲自看一看,摸一摸,闻一闻茶叶。亲自帮助工作人员摘茶、搓差、烤茶、包装茶。 3、有条件的可以让幼儿通过不同的途径,来了解有关茶叶的保健和其他的作用。 活动反思: 一般的有关这方面的活动,老是不可避免的去讲解去观察和了解,而本活动却一改此举,放开了让孩子去动手去操作,让他们在自身体验中去感受去获取。但是在孩子们的亲自配置中,因为缺少这方面的经验,会出现配置的口味不是所想象的。还有就是延伸中的亲自去参观环节要是放在课前就十分理想了。 关于茶的教案幼儿园篇三 活动目标 知道中国式盛产茶叶的国家。 在观看茶叶制作过程和饮茶的过程中感受中国的茶文化。 活动准备 各种茶叶若干、杯子、透明茶壶等。 活动过程 1、观察茶叶,小组交流 (1)请幼儿拿出家里带来的茶叶,看一看,闻一闻,互相说以自己带来的茶叶的名称,是什么地方产的,是什么样子的,它的味道怎么样
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