初一生物下册人体的营养复习习题.pdfVIP

第二章 人体的营养 复习摘要 ： 水：细胞的主要成分，良好溶剂 无机物 无机盐：含量少 ，作用大 食物中的 糖类：主要的供能物质 营养物质 脂肪：一般是备用的能源物质 都可分解供能 蛋白质：构成细胞的基本物质 有机物 维生素 A ：缺乏—皮肤粗糙、夜盲症 维生素 B 1 ：缺乏—神经炎、脚气病 维生素 维生素 C ：缺乏—坏血病、抵抗力下降