第四章蛋白质三维结构.pdfVIP

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2021-09-12 发布于重庆
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第四章蛋白质三维结构.pdf

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第四章蛋白质的三维结构一、选择题 ⒈维持蛋白质二级结构的主要化学键是 :( A 、盐键 ; B 、疏水键 ; C 、二硫键 ; D 、氢键 ; E 、范德华力 ⒉蛋白质的构象特征主要取决于 :( A 、氨基酸的组成、顺序和数目 ; B 、氢键、盐键、范德华力和疏水作用 ; C 、温度、离子强度和 pH 等环境条件 ; D 、肽链间及肽链内的二硫键