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今天我要给大家讲的是“关于老年人的营养问题”。
首先让我们回顾以下上一节课学习的内容。
上一节我们讲的是关于青少年的营养。通过学习我们知道,青少年所需的营养素包含每日所需的能量、宏量营养素和微量营养素。
其中每日所需的能量,男孩每日约2400~2800千卡,女孩每日约2300~2400千卡。
宏量营养素中包括:蛋白质、脂肪和碳水化合物。其中碳水化合物为主要供能物质。
微量营养素分为矿物质和维生素。常见的矿物质有钙铁锌等,维生素有VA、VB1、VB2、VC等。而且知道了它们是从哪些食物中摄取而来。
青少年的膳食指南中呢我们要知道以下几点:1、多吃谷类,保证充足供能
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