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霉菌与酵母菌计数方法
1试验菌液的制备和使用(以白色念珠菌为示例)
白色念珠菌(0)代
↓
传代培养
↓
实验菌液的制备:沙氏葡萄糖琼脂培养基或沙氏葡萄糖液体培养
基,培养温度20~25℃,培养时间2~3天
↓
计数培养基适用性检查:胰酪大豆胨琼脂培养基,培养温度30~35℃,
培养时间不超过5天,接种量不大于100cfu
↓
计数方法适用性试验:胰酪大豆胨琼脂培养基(MPN法不适用),培养温
度30~35℃,培养时间不超过5天,接种量不大于100cfu
注:当需用玫瑰红钠琼脂培养基测定霉菌和酵母菌总数时,应进行培养基适用性检查,检查方法同沙氏葡萄糖琼脂培养基
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