从庄园敕令看查理大帝时期的庄园生活（历史学毕业论文）.docVIP

从庄园敕令看查理大帝时期的庄园生活（历史学毕业论文） 文档信息 主题： 关于“文学、艺术、军事或历史”中“随笔札记”的参考范文。 属性： F-0163XR，doc格式，正文3017字。质优实惠，欢迎下载！ 适用： 作为文章写作的参考文献，解决如何写好实用应用文、正确编写文案格式、内容摘取等相关工作。 目录 TOC \o 1-9 \h \z \u 目录 1 正文 1 搞要 1 关键字：庄园敕令》；查理大帝；王室庄园 2 一、庄园里的服务者 2 二、庄园里的经济生活 3 三、庄园里的建筑与土地 4 【参考文献】 5 【作者简介】 5 论文原创声明（模板） 6 论文致谢（模板） 6 正文 从庄园敕令看查理大帝时期的庄园生活（历史学毕业论文） 搞要 摘要：从《庄园敕令》看查理大帝时期的庄园生活作者：未知摘要查理大帝的《庄园敕令》对王室庄园的管理人做出了详细而具体的规定，非常真实地反映了庄园制的特点，同时也反映了当时王室庄园的日常生活。通过这份敕令，我们可以了解到查理大帝的庄园情况以 关键字：庄园敕令》；查理大帝；王室庄园 《庄园敕令》（caditulare de villis）是西欧中世纪法兰克王国查理大帝（Charlemagne）为整顿领地而对庄园管理人所下的诏令。于公元800年前后颁布。又称《查理大帝庄园敕令》。敕令原文为拉丁文，内容共70条。主要说明庄园有效管理的措施及各级管理人员的应尽职责。查理大帝时代，耕作工具和耕作方式的进步使农业产量得到提高，领主几乎可以从庄园中获得一切他所需要的东西。《庄园敕令》是查理大帝对王室庄园管家提出的一系列具体而细致的规定，内容琐碎，但反映的信息十分丰富，我们可由此了解到当时查理大帝的一些生活信息。 一、庄园里的服务者 查理大帝的庄园是当时最典型的庄园，有着完善的管理办法。庄园里为他服务的人从事着各种各样的工作，大体上可分为管理和劳作两大类。在管理者中，《庄园敕令》提到最多的是管家（steward）。他对上要尽力满足王室各项生活所需，“应确保各种产品全年要充足地供应我的庄园”；[1]对下要负责管理庄园各项具体事务，包括司法审判、农业生产、手工劳动、以及庄园的收支统计等。此外，《庄园敕令》还提到了庄头（mayors）、牧师（deans）、收税人（toll-collectors）、管窖人（cellarers）、总管（seneschal）、司膳总管（butler）等管理者为其提供服务。庄园的劳作者主要是自由人、佃农和农奴。他们缴纳税收、从事养殖、耕作庄稼、制作手工等，这些人的共同劳动使查理大帝的?f园生活实现了经济上的自给自足。 在查理大帝的庄园中为其服务的还有一类人，即教会人士。他们由贵族任命，因为“在卡洛林王朝时期，贵族作为教会的主人，有权决定将自己庄园里的农奴扶上所在地的教会的教士位置。”[2]敕令第6条即规定，教士不能掌管领主庄园内的教会，“除非是我自己的教士或我的臣民或来自我的教会（的教士）才能掌管”。[3]这样做是为了保证领主贵族的权力。“领主希望的是‘农奴教士’，这样的教士不仅在星期天和节假日能做弥撒，而且同时还可以为领主服务，为其鞍前马后效力”。[4]由此，法兰克贵族培养了一个驯服的教士阶层。 二、庄园里的经济生活 查理大帝的庄园比较封闭，从厨师到武器匠，可以就地制造所需的一切。庄园与外界的联系是在领地的产品满足自身需要后，富余的部分，会拿到市场上出售获利。如第39条规定，管家征收依附农和庄园占有者应交的母鸡和鸡蛋后，如果不用作膳食，就要把它们出售；[5]第65条规定，鱼可以出售，而管家要把其中的收益转归领主。除了出售产品外，庄园也会买入。第32条就提到，每个管家都应时常尽力保有质量最好的种子，或通过购买，或用其他办法来获得。[6]但庄园由于依赖农业，对农业的注重相应就会限制商业活动。因为过多的商业交往会对封闭的庄园体造成冲击，如第54条规定，各管家应确保我的臣民好好完成自己的工作，不得在市场上浪费时间。[7] 在饮食上，敕令中罗列了约30种食物，包含谷类、蔬菜、鸡蛋、禽畜、鱼、蜂蜜等。第34条提到脂油、熏肉、腊肠、腌肉、葡萄酒、醋、桑葚酒、熟酒、鱼酱、芥菜、奶酪、黄油、麦芽、啤酒、蜜糖、蜂蜜、蜂蜡以及面粉；第44条提到蔬菜、鱼、奶酪、黄油、蜂蜜、芥菜、醋、小米、黍米、干的或新鲜的青菜、萝卜、胡萝卜等。[8]从以上这些食物，以及敕令第21条（庄园要有鱼池）、第23条（庄园要有尽量多的牛棚、猪舍、羊圈）、第32条（管家要准备质量最好的种子）可以看出当时农牧混合的经济结构。在饮食器具方面，第42条提到的有铜、铅、铁以及木制器皿；炉上要有薪架、铁链、肉钩、锛、斧、钻、蛮刀以及其他工具。[9]器具可谓丰富，“惟其中缺少叉子和盆子，