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XX区加强农产品质检体系建设
工作情况调研报告
食品安全源头在农产品,基础在农业。习近平总书记在XX年和XX年出席中央农村工作会议时指出,农产品质量安全既是“产出来”的,也是“管出来”的,并要求“四个最严”和“走质量兴农之路”。农产品质量安全检验检测是开展农产品质量安全监管的重要支撑,是保障人民群众“舌尖上安全”的重要手段。
目前,我区基本建成以区级农产品检验监测中心为骨干、镇(街)农产品质量安全监管服务站为基础、企业自检为补充的质检体系,为全区农产品质量安全监管提供有力技术支撑,有力保驾护航地方经济发展和百姓安居乐业。
一、我区农产品质检体系构建情况
(一)区级农产品质检机构建设情况
XX区农产品检验监测中心于XX年初建,并于XX年10月下旬通过省市场监督管理局和省农业农村厅对其实验室资质认定和农产品质量安全检测机构考核的“双认证”,正式取得出具检验检测报告法律资格。
该中心建设耗资X余万元,建筑面积X平方米,其中实验区温湿度可控面积X平方米,配备包括气相色谱仪、液相色谱仪、原子吸收光谱仪、原子荧光光度计等实验仪器设备共35台/套,拥有专业检测人员7人,其中中级以上专业技术人员3人,硕士3人、大学本科4人,检测范围涵盖37项农药残留和5项重金属检测参数,辐射辖区范围9镇6街的农产品质量安全例行监测、专项监测、监督抽检等检验检测相关工作。
(二)镇(街)农产品质检建设情况
截至XX年11月,我区配备农药残留快速检测仪器等设备的农产品质量安全监管服务站16个,其中,镇级监管服务站9个,街道监管服务站2个,村级监管服务站5个。各镇(街)监管服务站主要负责对产地农产品农药残留进行快速定性检验检测工作,每年快速检测农产品600个批次,检测人员与检验检测相关经费由各镇(街)自行配备与保障。
(三)企业农产品自检情况
我区少部分规模化农业企业对自产种养殖产品以快检为主进行检验检测工作,其中自贡市立华牧业有限公司、四川吉星动物药业有限公司等企业为配备专业检测设备、专业技术人员的典型代表。
二、我区农产品质检体系存在的主要问题
(一)区级定量检测工作起步较晚,认证参数种类较少。镇(街)自2011年以来开展的快速检测工作主要针对农药残留进行基础的定性工作,只能单纯检测所测农产品表面是否附着某一类型超标农药,不能测出农产品本身农药超标含量具体数值,检测结论较为浅显。而能进行定性定量检测的区农产品检验监测中心于今年通过“双认证”,检测范围只涉及农产品类中种植业产品的37项农药残留和5项重金属检测参数(农产品检验检测类别分为农产品、农业环境、肥料三种),认证参数不足参数总数的30%。因此,我区农产品质量安全定量检测工作起步较晚,前期工作处于空白,涉及参数涵盖面较窄,有些关键性能指标,尤其是畜禽产品未能检测,及时发现安全隐患能力有待提高。
(二)质检仪器设备存在各类问题。我区农产品质检仪器分为区农产品检验监测中心使用的仪器设备和镇(街)、村级使用的农药残留快速检测仪器设备两种类型,两类仪器设备都或多或少存在问题。一是区农产品检验监测中心使用的仪器设备。这批仪器设备70%以上为XX年间采购添置,这类仪器因“双认证”前使用频率不高、长期闲置导致仪器稳定性、精准性等性能有所降低,且各类仪器设备故障排除难度较大、维护成本较高。二是镇(街)、村级使用的农药残留快速检测仪器设备。全区各镇(街)检验检测设备于XX年间完成首次配置。XX年区农业农村局(原区农牧林业局)开展标准化监管阵地建设,利用农业公共安全与生态资源保护利用工程(农产品质量安全)项目实施,为三多寨、何市、牛佛、新民和团结5镇重新配备农药残留快速检测仪器、电子天平、冰箱等抽样、检测设备,并为牛佛镇藕塘村、何市镇蔡家村、三多寨镇八甲村、团结镇狮塘村、新民镇白果冲村5个重点产业村提供农药残留快速检测仪器等设备。XXXX年间,因仪器故障无法维修,新民镇、凤凰街道等镇(街)自行重新配置快检仪器。因此,我区80%以上的镇(街)及村级农药残留快速检测仪器为XX年前配置,这类仪器因配置时间较早,故障发生率较高,且出现故障后返厂维修难度大,对检测工作有所影响。
(三)专业检测技术力量较为薄弱。专业检测技术是影响检测结果至关重要的因素,而我区检测技术力量从多方面来看都存在欠缺点。一方面从人员配备上来看,检测人员专职稳定性和专业性不足。区级和镇(街)两级农产品质检机构人员有限,工作范围涉及较广、任务较重,尤其是镇(街)快检工作,90%以上都由兼职人员完成,高素质专业人才较大的流动性导致对检测方法和手段研究不够深入。即使是人手力量较为充足的区农产品检验监测中心,目前拥有工作人员7人,专业涉及动物遗传育种与繁殖、预防兽医、动物医学、动物科学、园艺学等类,在就学或工作阶段受过专业检测技术系统培训并进行大量实操的人员不足2人,专
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