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临床生物化学检验技术试题及答案 第九章 营养状况的评估及生物化学监测习题 一、 A 型题 1. EAR 是下列哪个名词的英文缩写 A 平均需要量 B 推荐摄入量 C 适宜摄入量 D 可耐受最高摄入量 E 推荐每日膳食中营养素供给量 2. 营养物质的功能不包括下列那一个 A 促进伤口愈合 B 提高 免疫功能 C 减少人体能量代谢 D 防止周围神经病变